烹调所用酒统称“料酒”，它包括黄酒、汾酒、葡萄酒等。烧制鱼、羊等荤菜时，放一些料酒可以借料酒的蒸发除去腥气。很多朋友不知道料酒怎么用，不清楚料酒什么时候放最好。今天，就让聪明煮妇教您用料酒的秘诀。 料酒怎么...
腌菜的时节来咯！趁着现在辣椒便宜而且够辣，赶紧腌几坛子辣椒，冬天冷的时候吃好暖身子。而且，腌辣椒还能吃到来年开春哦！下面，小编我就手把手教你腌辣椒的做法吧！手把手教你腌辣椒的做法 【腌辣椒的做法】 1.青尖椒洗...
最近迷恋上了自制蛋糕，从电饭锅做简易蛋糕，到清新小巧的纸杯蛋糕，无一不爱，无一不想钻研。今天就给大家介绍蓝莓蜂蜜杯蛋糕的做法吧！ 自制蓝莓蜂蜜杯蛋糕☆自制蓝莓蜂蜜杯蛋糕（4个量）材料：鸡蛋1个、蜂蜜35克、色拉油5...
吃了第一块，我相信你会忍不住吃第二块。干锅土豆虾论口味，属于海鲜，主要原料是虾肉、土豆，工艺是煎，亮点在于鲜香。按照俺给你的食谱做出来的成品，欢迎来出来晒晒哦！干锅土豆虾的详细做法☆干锅土豆虾材料：虾300克...
不管社会如何发展，男人们还是希望自己的老婆上得厅堂，下得厨房。特别是有朋友来家吃饭时，自己的女人如能端出几盘惊艳的宴会菜，定会让他挣足面子。所谓烧得一手好菜的女子，值得期待！小编今天教你一手，梅干菜笋干...
1-2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，这时父母应科学合理的为宝宝选择食谱，这既能添加宝宝生活的乐趣，也对宝宝的健康成长大有裨益。那么一岁半宝宝食谱有哪些呢，爸爸妈妈们一起来看营养饮食专家的推荐食谱吧！☆☆☆一岁...
8个月宝宝能吃哪些辅食？8个月宝宝开始长牙齿，可以吃些易消化的东西了。而且8个月宝宝开始学爬行，体能消耗较多，可适当添加碳水化合物、脂肪和蛋白质类食物作为辅食。下文将为你推荐一些8个月宝宝食谱。 8个月宝宝食谱...
我国素有“无菜不蒸”的说法，自然“蒸菜”的艺术也是遍及天南地北，广东的梅菜蒸鲜鱼、江浙的清蒸大闸蟹、湖北沔阳的三个蒸笼一道菜、湖南浏阳蒸菜……蒸菜的奇妙在于它保持了菜肴的原形、原汁、原味。那蒸菜怎么做好吃呢？蒸...
家乡的红薯饼，多是按照祖传工艺手工制作而成的。红薯饼又香又甜，而且红薯饼的做法和口味有多种，看完下文，详细的红薯饼的做法大全你就学到手了，按照你喜欢的口味去做吧！特色小吃红薯饼的做法 5种口味 芝麻红薯饼材...
烘焙迷们对于蛋糕、泡芙等甜品充满着无穷的钻研精神。这几天通过改进网上的方子，成功制作了美味的奶油泡芙，并将超详细的奶油泡芙的做法过程笔录下来，供各位烘焙迷们使用。详解→奶油泡芙的做法超详细解说奶油泡芙的做...
素菜包是用精白面粉作皮，以青菜、面筋、冬菇、冬笋、五香豆腐干为馅。上笼蒸熟后，皮白松软，馅则青翠油润，颇为好看，是备受大众青睐的上海小吃。素菜包的详细做法，请看下文。备受青睐的上海小吃 素菜包的做法详解【上海...
随着秋季的到来，干燥已经显露苗头。想要去秋燥，多吃滋阴润燥的食物很重要。今天给大家推荐冬瓜鲜贝汤的做法，因为冬瓜性寒味甘，能清热生津、消暑除烦，初秋喝冬瓜鲜贝汤，还能清热利尿。 冬瓜鲜贝汤的做法 冬瓜鲜贝...
秋风起，蟹脚痒，吃大闸蟹的季节来啦，吃货口水泛滥有没有？清蒸大闸蟹是最美味的吃法，想吃原汁原味的清蒸大闸蟹，下文将介绍清蒸大闸蟹的做法哦！让口水泛滥的美味 清蒸大闸蟹的做法特点：最大限度的保存大闸蟹的色香味...
每个人，每一天，或多或少，都会遇上一些让你无比纠结的问题，虽然有时候只是纠结于今晚吃什么。拿下咸蛋黄焗山药的做法，今晚不纠结。不纠结的晚餐 咸蛋黄焗山药【咸蛋黄焗山药】材料：山药、咸鸭蛋、生粉、食用油、香葱。 ...
广东特色小吃肠粉你吃过吗？肠粉是米粉制品，现蒸现吃的，肠粉的味道好不好，酱汁最重要。本文将详细介绍广东特色小吃肠粉的做法和制作技巧，步骤详细，您一定学得会哦！广东特色小吃肠粉的做法及制作技巧第一步：熬酱汁...
提起陕西，想到的不仅仅是信天游，还有陕西小吃羊肉泡馍。做羊肉泡馍，主要是要经历烙馍、煮肉、切肉、煮馍等工艺。今天小编就与大家一起来分享羊肉泡馍的做法。羊肉泡馍的羊汤，一定是用腿骨经过长时间熬煮的浓汤，而馍...
学会一道抢手的家常菜，做菜的自信心会不会上升90%？跟着我一起攻克宫保杏鲍菇的做法吧，你会知道怎么做宫保杏鲍菇才好吃。你一定可以学会，加油！☆宫保杏鲍菇的做法攻克抢手杏鲍菇的做法—宫保杏鲍菇 原料：杏鲍菇、黑花生...
若问山东特色小吃，扬名在外的应该是山东的大饼，山东煎饼，韭菜馅饼……又因韭菜可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。下文将为您介绍烙韭菜馅饼的详细过程哦！山东特色小吃烙韭菜馅饼怎么做【山东特色小吃】烙韭菜馅饼...
幸福小两口，哪怕只是在家做简单的家常菜，也会觉得满心欢喜。而这道仔姜炒鸡，仔姜的清香深深融入到鸡肉里，端上桌的那刻，你会庆幸学会了仔姜炒鸡这道家常菜的做法！！！幸福小两口的家常菜谱 仔姜炒鸡【家常菜谱—仔姜炒...
常食芒果干有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容小食。在家DIY也一样能自制芒果干，而且步骤还特别简单，只需一剥、二切、三浸、四晾即可。自制芒果干 不含添加剂更健康☆ 自制芒果干 原料：台农芒果300克，糖30克，水1...
