烹调所用酒统称“料酒”,它包括黄酒、汾酒、葡萄酒等。烧制鱼、羊等荤菜时,放一些料酒可以借料酒的蒸发除去腥气。很多朋友不知道料酒怎么用,不清楚料酒什么时候放最好。今天,就让聪明煮妇教您用料酒的秘诀。 料酒怎么...