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冬季打火锅 火锅配菜哪些好吃?

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来源:银果资讯频道编辑:木木发布日期:2014/1/12

火锅配菜哪些比较好吃?冬天到了,正是吃火锅的时候,一家人、几个朋友、一群同事,大家一起围着吃火锅,过瘾!我们知道很多食材都可以用来打火锅,但哪些配菜是最好吃的呢?


好吃的火锅配菜——肉类

打火锅,肉类食品肯定是少不了的,虽然很多肉类都可以用来做火锅配料,但比较好吃的,个人认为是这些:牛肉、羊肉、鸡肉、虾、黑鱼片、各种肉丸(鱼丸、牛肉丸、贡丸等)、鹅肠、毛肚、香肠等。

好吃的火锅配菜——素菜

除了肉类,各种蔬菜、菌类、豆制品等都是打火锅必不可少的的配菜,好吃的都有哪些呢?

蔬菜类:菠菜、油麦菜、生菜、娃娃菜、西洋菜、空心菜、豆芽、花菜、莲藕、萝卜、南瓜、土豆等。

菌类:金针菇、平菇、木耳、蘑菇、香菇

其他:油豆腐、日本豆腐、海带、腐竹、面筋等。

冬天几个人围着一桌打火锅,点一堆大家喜欢吃的配菜,吃着、聊着,着实过瘾!



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