虎皮青椒的美在于简单。据说做虎皮青椒是考验一个高级厨师甚至是考验一个世界级美食家的的重要课题。今天就一起来PK一下，共同学习虎皮青椒的做法，掌握虎皮青椒怎么做够味。虎皮青椒的做法完美版本虎皮青椒：青尖椒10...
【腌黄瓜的做法】材料：小黄瓜、青尖椒、生姜、酱油、八角、花椒、桂皮，精盐 做法：1、小黄瓜洗净，控净水。 2、青尖椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。3、锅里倒入酱油，放八角、桂皮，少...
酸辣土豆丝是新手下厨的入门菜，简单快速。别看它简单，其实是有小窍门的，厨房新手，小编偷偷告诉你酸辣土豆丝怎么炒更脆哦，一般人我不告诉。酸辣土豆丝 新手下厨入门菜 【酸辣土豆丝】材料：土豆1个、尖椒2个、葱丝若干...
市场上的辣椒，就算是同样卖相的，也分辣的和不辣的。买辣椒时，如果你问老板，这个辣椒辣不辣，老板也多半是忽悠，还是自己来区分吧！如何区分辣椒辣不辣呢？1、看季节：当地辣椒上市的时候一般是初夏，刚上市的时候一般...
减肥蔬菜沙拉做法一：主料：花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱。配料：千岛沙拉酱 。做法：1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。2、将玉兰菜均匀地摆开。3、放入红椒圈和切开的小西红柿。4、加...
每家做的酱茄子味道都不同，有的喜欢多放一些酱汤，有的喜欢把酱汤收干，而我家的，喜欢多一点蒜泥，总觉有蒜才惹味！蒜酱茄子的做法，与你分享。蒜酱茄子的做法 有蒜更下饭【蒜酱茄子的做法】材料：茄子2条 猪里脊肉150...
这道四川、湖南一带最普通的家常菜，常盛不衰，被人们长时间喜爱；做法简单，原料易得；须做到原料新鲜，和坚持用大火猛炒即可。青椒炒肉片 食物易得 美味难求【青椒炒肉片的做法】材料：青尖椒、猪肉、姜、酱油、淀粉、油、鸡...
【土豆烧牛肉的做法】材料：新鲜土豆、牛肉、配料酱油、盐、生粉、清油、青尖椒、红椒、鸡蛋、鸡精。做法：1．牛肉洗净切片，切好的牛肉放入清水中浸泡15分钟，水中加入一勺白酒。2．泡好的牛肉捞出沥干，加入适量盐，酱油，几滴清油...
洪湖莲藕多，醋溜藕片乃湖北人家中常见的家常菜，但藕有遇金属就变黑的特点，小编活了20多年，一直没能炒出一盘白净的藕片。今天终于让我取到真经，藕片怎么炒不会变黑？看下文分解。【烹饪技巧】藕片怎么炒不会变黑【醋溜...
小土豆是东北的特产，沈阳小土豆最大的亮点在于其酱味十足，混合有香菜的清香，尖青椒的微辣。吃过沈阳小土豆的人赞它“好吃吃不够，沈阳小土豆”！一起学着做吧！好吃吃不够 沈阳小土豆【沈阳小土豆】食材：小土豆700克、五...
腌菜的时节来咯！趁着现在辣椒便宜而且够辣，赶紧腌几坛子辣椒，冬天冷的时候吃好暖身子。而且，腌辣椒还能吃到来年开春哦！下面，小编我就手把手教你腌辣椒的做法吧！手把手教你腌辣椒的做法 【腌辣椒的做法】 1.青尖椒洗...
青椒炒攸县香干的做法湖南菜芹菜香干早已经被我吃到腻，最近开始挖掘青椒炒攸县香干的做法。攸县香干和烟熏的香干不一样，是湖南攸县的特色。青椒炒攸县香干，豆香浓郁，口感滑嫩、韧性十足，是一到老少适宜的地方特色...
