苹果被奉为美容圣品苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容品，被许多爱美人士奉为美容圣品。苹果中含有0.3%的蛋白质，0.4%的脂肪，0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保...
哪些果蔬容易有农药残留一般来说，生长期病虫害较严重的绿色蔬菜，农药残留易超标。叶菜类农药残留的可能性较高，如卷心菜、白菜等；油菜受污染可能性最大，因为菜青虫抗药性很强，菜农易选高毒农药。菜花、草莓等表面凹...
物价飙升荷包不涨，人们只好勒紧裤腰带过日子。赶早市或晚市到超市购买廉价商品成为人们省钱的方式之一。尤其在每天晚上九点半后，超市快打烊的时候，在惠州人河南岸、麦地等超市，就会出现不少市民围观抢购打折的水果...
哈密瓜，古称甜瓜，甘瓜，维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉...
梨子有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效。常吃炖熟的梨，能防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食...
3个营养补充黄金点对运动员来说，掌握好三个阶段的营养补充时机，可以迅速恢复体力，保证走完整个赛期。赛后30分钟对于运动员来讲，赛后30分钟特别重要，这一刻运动员所摄入的营养物质可以快速帮助机体恢复能量。补什...
吃零食要吃得健康。颜崇淮教授的建议无疑是培养儿童健康饮食习惯的好方法。他把烧烤、薯条、爆米花、水果等深受孩子们喜欢的零食分成了三个等级，每个等级的零食的健康程度不同，家长控制的力度也不同。限制级食物，典型...
随着消毒和保鲜技术的发展，一些以往比较容易坏的特产也越来越便于携带，可以长时间保存，比如真空包装的肉类等。很多人认为真空包装的食品“绝对安全”，其实不然。真空包装可能会给一些厌氧菌提供好的生存环境，一...
立秋后，天地阳气渐收、阴寒渐长、早晚温差大。此时，天上有烈日，地上多水湿，湿热交蒸，合而为湿热邪气。《黄帝内经》言“湿气通于脾”。因脾喜燥恶湿，湿邪留滞，最易困脾。为适应自然界由“夏长”到“秋收”的阴阳变化...
夺命恶习1：饮水不足夺命理由：导致脑老化；诱发脑血管及心血管疾病；影响肾脏代谢功能。办公族由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成...
立秋虽然标志着秋季的开始，但是立秋后天气还是很闷热，再加上人们在夏季常常因为苦夏或过食冷饮，多有脾胃功能减弱的现象，此时如果大量进食补品，特别是过于滋腻的养阴之品，会进一步加重脾胃负担，使长期处于“虚弱...
一、过于冰凉的果蔬汁。很多MM喜欢一早喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是人的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送...
驻颜圣果：番茄由于被发现含有丰富的茄红素，番茄这种普通而毫不起眼的水果近来一跃成为果汁市场中的明星。作为一种天然植物色素，茄红素有着卓越的抗氧化功效，不仅可以保护植物不受阳光、空气污染的伤害，在人体以及肌...
水果连皮带籽吃更营养？什么是全食族？“全食族”是指坚持吃完整的食物的人群。“吃葡萄不吐葡萄皮”，吃香蕉不再“剥了皮吃”，还喜欢“囫囵吞枣”。如今，越来越多的都市人加入到这个行列。他们相信“全食物，全营养”...
在网上，“苹果烂一点就不能吃了哦”的微博这几天被网友广为转载。内容说“即使把水果烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。”网...
【水果类】香蕉。香蕉若放在12℃以下的地方贮存，会发黑腐烂。鲜荔枝。若将荔枝在0℃的环境中放置一天，会使其表皮变黑，果肉变味。热带水果抗拒低温，不适宜放在冰箱里，冷藏反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐...
塑化剂、添加剂、染色馒头等各种食品安全风波，使得回家吃饭成了一种智慧，阳台种菜成为一种风尚。食品安全专家马志英先生在《什么可以吃：安全食品选购攻略》一书中，教读者选购安全食品的技巧。读者掌握了基本的鉴定选择...
减肥成了一个热门话题，肉类食品的脂肪让人望而却步，越来越多的人开始倾向素食，有机蔬菜以及有机水果越发被人们所喜爱，一股只吃青菜不吃肉的“素食潮”正在悄然兴起。人体需要适量的蛋白质、脂肪等，长期吃素会导致...
时下，水果大量上市，不少商家把水果切开来卖，有的还切成小块做成拼盘，但这些切开的水果大多没标保质期。水果拼盘没有保质期昨天，在武昌街道口一家超市里，西瓜、哈密瓜、香蕉等水果已被切成了块，组成水果拼盘，用保...
1、牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。2、牛奶和果汁不能一起吃牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制...
