甜甜圈甜甜圈虽是油炸品，但它可爱的外表总让人忍不住破戒一试！甜甜圈的由来是怎样的呢？是什么人发明了这样一种装点多彩生活的美味食物？甜甜圈（也叫唐纳滋，台湾常称多拿滋，香港音译成冬甩、多甩或多得环），是一种用面...
驴打滚，又叫“豆面糕”，是北京小吃中的古老品种之一，早在200多年前便从粘食中演变成大众化小吃。驴打滚的来历传说你又知不知道呢？驴打滚起源于承德。承德地区自古盛产一种黍米。这种米性粘，承德叫黄米，可闷干饭，...
“水煮鱼”，又称“江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。其主料包括草鱼、黄豆芽；辅料有鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、料酒等。看似原始的做法，实则做工考究：要选新鲜生猛活鱼，又要充分发挥辣椒御寒、益气养血功效...
走透台湾夜市 寻访台湾美食台湾夜市一直是吃货们心中神圣的一个存在，这里是台湾美食聚集的地方，同时也是你能直面感受台湾的地方。寻访台湾美食之旅，从台湾夜市开始。台湾夜市是台湾草根饮食文化的荟萃地。若想多快...
糖葫芦的故事那酸酸甜甜的滋味，如同人生一般，曲曲折折、浅浅深深。你若是真爱过一个人，你一定会爱上糖葫芦。因为爱和糖葫芦一样，总是酸酸甜甜。世间的味道，怎能什么时候都是完美的呢？甜蜜中带着点酸涩，更容易让人...
《本草纲目》、《神农本草经》、《中华药典》等中医八大经典中对葛根粉都有详细介绍。葛粉不但有独特诱人的风味，其口感和食疗价值也属上乘。葛粉所含有的黄酮类物质，被有关中医专家们誉为“美容维生素增效剂”，有清除体内垃...
文昌鸡海南不仅有美丽的海滩、著名的旅游景点，更有让你吃过难忘的特色美食。下面，就跟随小编的脚步，来看看海南十大名菜有哪些吧！1、文昌鸡号称“海南传统四大名菜之首”，因产于文昌而得名。文昌鸡是中国最佳食用型鸡...
荷叶茶的功效 1、消暑利湿、生津止渴、散淤解热荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效。荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。2、利尿通便常喝荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。有...
脐橙的营养价值 每100克橙的可食部分含核黄素0.05毫克。维生素C16毫克。蛋白质0.7克。脂肪0.1克。糖12克。粗纤维0.2克。无机盐0.4克，钙26毫克。果色由绿变橙黄至橙红。果实充分长大和20度左右的温度保持一定的时间，...
上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、香甜、可口著称。小笼包上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，其中最为消费者喜爱的，莫过于：小笼、...
阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹。阳澄湖大闸蟹享有“蟹中之王”的美称，其外形青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。烧熟后显纯红，红得鲜艳，那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细...
在大部分人的潜意识里，地中海就是终年阳光普照的地方，地中海国家简直就是“日不落”国家，在这些国家里，人们是极其开朗的，农产品是极大丰富的，美食是让人极度满足的。在这些国家和地区中，酒和美食的配搭完全没有...
南翔小笼包看过《上海十大名小吃（上篇）》的你，是不是已经迫不及待想知道另外的五大名小吃是什么了？马上为您送上下篇，继续享受大都市上海的特色美食给我们带来的盛宴吧。6、南翔小笼馒头南翔小笼馒头又叫南翔小笼包，是...
天津紫蟹天津小吃与特产种类很多，数不胜数，你知道有天津三绝（狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕），那你又知不知道天津八珍分别有哪些呢？天津紫蟹紫蟹是天津市郊区所产的一种毛腿河蟹，大者如银元，小者如铜钱。每值...
封开杏花鸡有“南国大花园”美称的封开县位于广东省肇庆市的中西部，处于西江的上游，贺江的中下游，水陆交通十分便利。封开不仅风景秀丽，更育有特色走禽、优质河鲜。村村通商城食尚资讯美食小编，为您介绍肇庆封开三...
丰城冻米糖江西素有“物华天宝、人杰地灵”之誉，文物古迹、风景名胜众多，而江西的特色美食也是不容忽视的！江西四大糕点有哪些呢？马上来看看吧！丰城冻米糖江西省宜春市丰城的冻米糖，是江西众多传统名品小吃中的佼佼者...
酿豆腐广东菜系有三大巨头，分别是广州菜、潮州菜和客家菜（亦称东江菜）。独具一格的客家菜到底有哪些不得不试的特色菜肴呢，村村通商城小编，马上带您进入客家十大名菜的世界。酿豆腐客家酿豆腐是客家美食文化最具代表...
陕西凉皮陕西的风味小吃中，“凉皮”是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。西安的大街小巷，陕西的每个城镇，乃至乡村，到处都有卖凉皮的。一张桌子，几个小板凳，...
丽江位于云南省西北部云贵高原和青藏高原的交界处，是一个多民族居住的古城。丽江是一个充满故事的地方，也是很多充满故事的旅行者向往的地方。它的宁静安详，它的古老质朴，都让人忍不住在疲惫时抛开一切，背上背包，...
法国甜点马卡龙看过美剧《绯闻女孩》的人或许会知道图上精致的糕点叫什么，没错，它就是让众多少女为之着迷的法国甜点马卡龙（Macarons）。马卡龙，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜...
