【苹果醋的作用】深受女孩子喜欢的苹果醋据研究，人体每天需要摄取50到60毫升的醋以平衡体液，但是一般的食醋并不适合直接饮用，苹果醋饮料恰恰弥补了这种不足。苹果醋的作用到底有哪些呢？苹果醋是用苹果或苹果汁为原料...
火龙果因其外表似蛟龙外鳞而得名，又因其果肉肉色不同（有红色、白色、黄色三种）而有不同的叫法，其中红肉称为红龙果，白肉称为玉龙果，黄肉称为黄龙果。火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、B3、维生...
烧饼种类不少，著名的有建德烧饼、周村烧饼、蒙城薛家烧饼、黄桥烧饼、湖沟烧饼等等。其中女大学生晏琳发明的抹馅烧饼“掉渣烧饼”，在土家族烧饼的基础上，利用现代技术设备和经营理念，结合现代生活快节奏，讲究饮食营养...
童话般的果子：火龙果的营养价值在高脂肪、高热量、高蛋白食物结构导致高血脂、高血糖患者日益增多的今天，集美容保健双重功效于一身的火龙果，可以说是人们的最佳选择。火龙果的营养价值有哪些，让它获得这么多人的喜爱呢...
作为一个每天一睁开眼，就琢磨今天到底是吃红烧肉还是水煮鱼片还是油焖大虾的吃货，永远对食物抱有无穷的好奇心和热情，似乎没有哪顿饭是让我觉得特别难忘的。但隐隐回忆起我成为吃货的原因来，似乎想到了小时候一顿可...
炒栗子：街头香喷喷的小零食光是听到糖炒栗子这个名字，你是不是已经垂涎三尺了？栗子不仅是绝佳的零食伴侣，还能加进各种食谱中。栗子的功效有哪些，你知道吗？栗子，又称板栗、大栗、栗果等，是一种香甜佳果。据记载，公...
爱美女孩要知道：燕窝的功效与作用燕窝是雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质（如羽毛）所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鸟类（如家燕）所筑巢穴。燕窝中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营...
一想到枣，一看到枣，一吃到枣，我就会想起奶奶，奶奶就会从我的记忆中走来，她的音容笑貌让我沉醉在枣香浓浓的农家小院。无法忘记枣花飘香的季节，奶奶拉着孙儿孙女们坐在门前的枣树下，讲述着一个又一个古老又古老的...
水果连皮带籽吃更营养？什么是全食族？“全食族”是指坚持吃完整的食物的人群。“吃葡萄不吐葡萄皮”，吃香蕉不再“剥了皮吃”，还喜欢“囫囵吞枣”。如今，越来越多的都市人加入到这个行列。他们相信“全食物，全营养”...
美味零食：青豆的功效与作用青豆原产中国，至今已有5000年的种植史。在中国普遍种植，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。青豆富含...
柠檬的功效与作用炎热的天气里，倒上一杯冰可乐，加上两块柠檬片，便能拥有一杯绝佳的祛暑冻饮了。柠檬的功效与作用到底有哪些，才让它变得随处可见呢？柠檬，又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，...
昨晚做了一个梦，梦中又回到了家乡，回到了姥姥家的板栗树下。抬头就看见那成熟的板栗球轻轻地张开了鼓胀的嘴巴，颗颗饱满的栗子接受着阳光的触摸，照射得浑身紫红油亮。一阵凉爽的风儿吹过，刺球慢慢地张开，熟透了的...
炖烂的肥肉真有益健康吗？流言：从营养上来说，适当地吃些肥肉有益于人体的健康，特别是老年人适量吃炖得熟透了的肥肉(炖两小时左右)，还可以降血脂、降血压、降胆固醇，延年益寿并且益智美容。有专家通过实验得出，随着肥...
爱美女孩的疑惑：吃葡萄会胖吗？人们向来把葡萄称为绿玛瑙或紫玛瑙，那一颗挨着一颗，码得紧紧的葡萄看着就让人喜欢。很多人都爱吃葡萄，除了因为其惹人喜爱的样子外，更多是喜欢其香甜的琼浆。但是，很多女生都有这样的...
食材问答：山药过敏怎么办？山药过敏的原因山药的皮含有大量的植物碱。我们在刮山药的时候，山药皮会渗出很多黏液。这些黏液里含植物碱，这种生物碱接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄到手部也会非常痒。山药过敏怎么办...
爱美姑娘的疑惑：喝咖啡能减肥吗？喝咖啡减肥原理：咖啡中的咖啡碱被人体吸收后，在体内活动使身体分泌出肾上腺素，而这种物质可以促进血液中的脂肪细胞的分解运动，然后作为脂肪酸被排出体外。但是需要注意的是，如果所...
某一天新闻说，在某一个时段里，很多IT人士都因为加班过度危及到生命。我把这个新闻给他看的时候，他说，这就是传说中的苦逼加班IT男。为了让他在每一个加班的日子里都能感觉到生活的美好，我破天荒地给他准备了晚上的...
【食材课堂】石榴的功效与作用石榴的收获季即将到来，吃货们有没有蠢蠢欲动呢？石榴营养丰富，维生素C的含量比苹果、梨要高出很多。石榴的功效与作用，你又知道多少呢？石榴原名安石榴，别名海榴。据记载，约在公元二世纪，...
他是一个自卑的孩子，十五岁，长得又瘦又小，而且他的家庭让同学们看不起，他父亲是卖水果的，母亲在学校边上做修鞋匠。别的孩子全是这个城市中有钱的孩子，父母是有权有势的，他是一个例外，他的父亲没受过教育，花了...
【食材营养与功效】你不愿吐掉的葡萄籽葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含各种氨基酸、维生素及矿物质等。葡萄籽油因其具有保健、美容之功效，所以价格非常昂贵。葡萄籽的功效与作...
