春天喝什么汤会比较好?在万物复苏、烟雨蒙蒙的春季，怎么可以少了汤水的滋润呢?无论是祛湿、养肝，还是健脾，养生汤都是必不可少的哦。那么，春天到底应该喝什么汤呢? 春季养生汤推荐：鲫鱼汤 【材料】白鲫鱼1条，砂仁3克...
当美味营养的蓝莓遇到养生补品山药,是怎么一道让人惊喜的甜小吃呢?蓝莓山药的详细做法,蓝莓山药怎么做好吃,蓝莓山药的营养价值,蓝莓山药的做法小技巧,请看下面详细的图文讲解!蓝莓山药的营养价值:山药：止泻、健脾、补肺...
主料：笋干、腊鸭腿辅料：干辣椒、盐 做法：1、笋干切块，腊鸭腿用温水泡洗后切小块；2、笋干倒入开水锅中煮沸五分钟，捞起用清水再冲清，去除草酸味；3、锅中倒少许食用油烧热，倒入鸭腿块煸出油，鸭皮呈透明、微黄时倒入笋干...
安全农产品/安全食品，是指植物性产品、动物性产品与食用菌产品以及它们的加工制品等，整个生产过程与终端产品，经过严格检验，各项技术指标与卫生指标符合国家或有关行业标准的产品。从2008年1月1日起，所有食品生产企...
一、定义“QS（质量安全）”是食品质量安全市场准入证的简称。通过“QS”代码查询到的食品认证信息是国家权威部门发布的食品质量信息，加贴“QS”标志的食品，即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。QS标识对实行“QS...
一、定义 无公害农产品是指使用安全的投入品，按照规定的技术规范生产，产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品。无公害农产品的定位是保障消费安全、满足公众需求。无公害农产品认证是政府行为...
通过认识食品预包装上标签内容，了解所购买的产品质量。根据《国家食品安全法》及相关条文规定，食品预包装上必须有的标签内容：（1）食品名称、规格、净含量；（2）成分或者配料表：在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的，应...
“食用农产品”定义：是指来源于农业，未经加工或者仅经过挑拣、干燥、粉碎、分割、保鲜、包装等方法初级加工的可供人食用的植物、动物、微生物及其产品，包括粮食、蔬菜、水果、干果、竹笋、畜禽、肉品、奶、蛋、蜂蜜、水产品及食用菌等...
一、定义根据《有机产品》国家标准（GB/T 19630）的定义，有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品。《有机产品》国家标准对有机农业的定义是：遵照一定的农业生产原则，在生产中不采用基因工程...
一、定义绿色食品是指产自优良环境，按照规定的技术规范生产，实行全程质量控制，无污染、安全、优质并使用专用标志的食用农产品及加工品。绿色食品实施“从土地到餐桌”全程质量控制。在绿色食品生产、加工、包装、储运过程...
原料： 鸡骨草60克 猪横利250克 猪里脊250克 蜜枣3粒姜1小块 盐1茶匙 清水1500毫升 做法： 1、将鸡骨草反复清洗洗干净，放入清水中浸泡30分钟左右。 2、猪横利有稍许的异味，要多用清水浸泡几回（每次最少10分钟左右），再反...
每天吃5个面包，每日摄入的食盐量就会超过世卫组织推荐的每人每天6克标准。昨日记者走访发现，市售面包、饼干、巧克力及饮料等食品，每100克含钠量多在200毫克以上。专家表示，1克钠可换算为2.5克盐，长期过量摄入食盐...
卫生部2日公布第一个食品营养标签国家标准《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011），将指导和规范营养标签标示，让消费者买得清楚吃得健康。《预包装食品营养标签通则》是卫生部根据食品安全法要求，在组织实施卫生部《预...
《GB/T19630.2－2005有机产品》国家标准附录A的名称为《有机食品加工中允许使用的非农业源配料及添加剂》，对有机食品加工过程中可用的添加剂、加工助剂和其他配料，该附录都做了相应的说明。 一.非农业源食品添加剂和加...
原料：鸡腿1只、花菇适量、灵芝4片、枸杞20颗、花生10颗、姜1块 调料：盐1茶匙（5克） 做法： 1、将花菇放入40度的温水中泡软；将鸡腿洗净后，放入冷水中大火煮开，撇去浮末，放入姜片。煮5分钟后放入洗净的枸杞和灵芝，去皮的花...
2012年全国两会，食品安全问题再次成为老百姓最关注的十大热点问题之一。如何才能让老百姓吃得安全，吃得放心？为此，本报专访了全国政协委员温思美、程萍和中国工程院院士陈君石，解读食品安全问题的源头以及应对办法。...
老百姓在日常选购食品时，总怕买到伪劣产品。这里给大家推荐一个伪劣食品防范“六字决”，简便易懂，帮大家趋利避害，吃得更安全。一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防：如草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄...
选购腊肉时应做好“四看一闻”：看产品标志，看产品包装上是否贴有“QS”（食品安全认证）标志。看生产日期，选择近期产品。看外观，应选择表面干爽的产品，表面潮湿的容易有细菌繁殖，质量好的腊肉色泽鲜艳，肌肉呈鲜红...
大蒜，很普遍，餐桌上常见的食物，我们知道它可以生吃，也可以调味，知道加入它很多食物才算是真正的美味佳肴。可能也有人知道它有些什么药物之类的疗效，但具体是什么就不一定知道了。不是不想去了解，而是太熟悉、太...
腐竹是餐桌上常见的食品，很受消费者的喜爱，但有的非法厂家为了使腐竹产量高、卖相好，非法添加了硼砂、乌洛托品等非法化工原料，教你三招辨别腐竹好坏。 一、看：伪劣品颜色光亮，色泽度很好，像打过蜡，刷过油漆一般光...
