原料:鸡腿1只、花菇适量、灵芝4片、枸杞20颗、花生10颗、姜1块
调料:盐1茶匙(5克)
做法:
1、将花菇放入40度的温水中泡软;将鸡腿洗净后,放入冷水中大火煮开,撇去浮末,放入姜片。煮5分钟后放入洗净的枸杞和灵芝,去皮的花生,和浸泡后的花菇,继续煮30分钟即可。
2、放入盐调味即可。