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从食品包装标签识别安全食品

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来源:银果资讯频道编辑:深海发布日期:2014/3/17

通过认识食品预包装上标签内容,了解所购买的产品质量。根据《国家食品安全法》及相关条文规定,食品预包装上必须有的标签内容:

(1)食品名称、规格、净含量;

(2)成分或者配料表:在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的,应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称;使用其他食品添加剂的,可以标注具体名称、种类或者代码。

(3)生产者的名称、地址、联系方式;

(4)生产日期和保质期;

(5)贮存条件;

(6)企业所执行的国家标准)行业标准)地方标准号或者经备案的企业标准号;

(7)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;

(8)生产许可证编号及QS标志;

(9)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。

(10)获得无公害农产品、绿色食品、有机产品认证的食品须按照这三类食品的标识使用要求进行加贴使用。

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