泸州老窖泸州老窖特曲是我国享有盛誉的白酒之一，与茅台、汾酒和陕西西凤酒共同享有“中国四大名酒”的美称。泸州老窖素以“醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香”的独特风格，闻名古今，畅销中外。此酒无色透明，...
孝感米酒孝感米酒是湖北省的传统的地方风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不...
潼关酱笋，是陕西省潼关县特产。选料考究，做工精细，外形美观，红褐透亮，色泽鲜润，酥脆鲜嫩，咸中有甜，笋香浓郁，酱香扑鼻，食之开胃，风味独特，耐于长贮，最宜佐餐而闻名遐迩，素有“十里放香”的美誉，为中国地...
太仓肉松太仓肉松是江苏特产，至今已有一百多年的制作历史。太仓肉松对原料的要求是四个字：绝对新鲜。一头猪从屠宰到下锅，要严格控制在4小时之内，而且选用的是只需4个月就长大的太湖猪。它选用的是猪的后腿精肉，再...
秋梨膏秋梨膏北京传统的特产。为旧时宫廷内专用药品，方剂由《本草求原》中所载的“秋梨蜜膏”经宫廷御医加工演变而成，相传始于唐朝，直到清朝时由御医传出宫廷流入民间。后来又由于一直用北京郊区的秋梨调制，并在京城...
泌阳花菇泌阳县地处河南中部浅山丘陵区，优越的地理环境、独特的气候条件和资源，让泌阳人培育出了堪称“世界一绝”的花菇品牌。泌阳花菇在香菇栽培史上有着很高的地位。中国食用菌协会执行会长温凯曾评价：泌阳香菇甲天...
兴隆山地咖啡提到海南岛，很多人总会最先想到大海与沙滩。有多少人知道海南岛原来是盛产咖啡的，而且品质不逊于世界闻名的南美咖啡？在海南，有两个以咖啡出名的地方，一个是澄迈福山，一个是万宁兴隆。海南岛是我国咖...
洞庭碧螺春茶中精品碧螺春，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。碧螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。碧螺春自古就是茶中珍品，早在唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶全部用嫩芽制...
进京乳腐 “进京乳腐”是上海的特产之一，是很有特色的上海小吃，而且历史悠久，极富盛名，是乳腐中的佳品，是全国著名的优质乳腐之一。进京乳腐的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。进京乳...
江津米花糖江津米花糖是重庆江津县传统名特产，至今已有近百年历史。江津米花糖原为太和斋米花糖，创造于1910年，前身是炒米糖。1917年，在江津县城经营太和斋糖杂铺的陈汉卿、陈丽泉兄弟，觉得炒米糖色味不佳，便在斑...
龙口粉丝山东龙口粉丝，是用龙泉甘水与绿豆、豌豆、蚕豆的优质淀粉，结合传统工艺的基础上，采取现代科技生产而成。粉丝是选用优质的绿豆为主要原料，龙口粉丝丝条匀细，纯净光亮，烹调时入水即软，久煮不碎不糊，吃起来...
贵州遵义董酒逢年过节，我们总爱在宴席上小酌一杯。中国白酒历史悠久，拥有许多著名的白酒品牌。今天，我们就来了解一下中国八大名酒之一的董酒。在1963年举行的第二届国家评酒会上，董酒被评为我国名酒，同年也被命名...
状元糕状元糕，又称“上元糕”、“火炙糕”。金泽状元糕产自上海青浦，是青浦著名特产之一起源于清同治元年、鼎盛于民国时期，已有140年的历史。过去每逢农历正月十五，金泽镇热闹非凡，人们娱乐通宵达旦，常常买施万昌...
窑湾绿豆烧听到“窑湾绿豆烧”这个名字，你一定没将它跟江苏八大名酒联系在一起吧？别看这个酒名字一般，历史跟功效可一点都不一般！新沂市窑湾镇自古有“四季时菜迎宾客，苏北水乡胜江南”之美誉，可谓物华之地，鱼米之...
五常稻花香大米还在考虑2013春节送礼送什么吗？健康养生又高档大气的黑龙江特产五常稻花香大米是个不错的选择。黑龙江五常大米一直是人民大会堂“国宴”专供米，但说到五常稻花香大米，大家也许就有点陌生了。黑龙江五...
桂林牌桂花酒“吴刚捧出桂花酒”，毛主席的一句名词点出了桂花酒“只应天上有”的珍贵地位。桂花酒之所以传承多年，除了它精细的制作工艺，还因为桂花的功效与作用十分出色。今天就带大家来认识一下这款养生中国特产酒...
震远同绿豆糕浙江老字号震远同创建于清朝1840年间，当时湖州菱湖镇人沈震远在当地开了一家茶食店，后由其土地方幼时继承已位，并将店面迁至湖州闹市区的骆驼桥下。徒弟为了感谢恩师，把店名改成了“震远同”，意指师徒...
2012广东十大最具人气土特产今年11月9日，“2012广东十大最具人气土特产”颁奖典礼在广州市南沙区横沥镇隆重举行。经过将近五个月的投票评选，最终获得这项荣誉的广东特产包括：德庆巴戟、信宜氹仔鱼、南沙横沥甜玉米、乐...
谢河辣椒谢河辣椒是湖北省黄冈市团风县淋山河镇特产，主要产于淋山河的赵方园新屋湾和刘家街一带。独特的土壤质地和气候条件，让谢河辣椒长得个大色红，肉厚籽少，辣度适中，且辣中带甜，别具特色。“想辣它就辣，怕辣...
李师傅台湾手工蛋卷近年来赴台湾自由行的人越来越多，让人神往的除了淳朴的台湾人民，当然还有台湾的美食。之前带大家畅游了台湾夜市，今天吃货小编要给大家推荐到台湾一定要尝试的特产零食。关于台湾零食特产，除了牛...
