道口烧鸡道口烧鸡是河南滑县道口镇“义兴张”烧鸡店所制,是该省著名的特产。人们喜爱道口烧鸡,是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。食客吃烧鸡时,只需将鸡腿捉起一抖,骨与肉便自行分离。道口烧鸡创始于...
进京乳腐 “进京乳腐”是上海的特产之一,是很有特色的上海小吃,而且历史悠久,极富盛名,是乳腐中的佳品,是全国著名的优质乳腐之一。进京乳腐的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。进京乳...
江津米花糖江津米花糖是重庆江津县传统名特产,至今已有近百年历史。江津米花糖原为太和斋米花糖,创造于1910年,前身是炒米糖。1917年,在江津县城经营太和斋糖杂铺的陈汉卿、陈丽泉兄弟,觉得炒米糖色味不佳,便在斑...