孝感米酒孝感米酒是湖北省的传统的地方风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不...
蒸之前的五色糯米饭吃五色糯米饭这一习俗沿袭久远，早在清代《武缘县图经》便有记载：“三月三日，取枫叶泡汁染饭为黑色，即青精饭也。”五色糯米饭，俗称五色饭，又称乌饭、青精饭或花米饭，是壮族地区的传统风味小吃，也...
冒菜“冒菜”是四川成都的特色菜，是川西平原独有的风味小吃。其实冒菜并不是一个菜，而只是一种做法，用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。“冒”字在这里是动词，其实就是把生熟原料放滚汤里煮熟（或浸热）的意思，比...
元宵节吃元宵春节假期刚过，正月十五元宵节马上就要到了。元宵节有吃元宵的习俗，元宵即汤圆，元宵吃汤圆寓意团圆美满。我国各地制作的汤圆风味各异，各位吃货快来尝尝这别具特色的风味小吃吧！山东芝麻枣泥汤圆：山东素...
长沙人喜欢吃，臭豆腐、长沙米粉、酸枣糕……长沙人的早餐，一般会选择吃米粉，长沙米粉的做法不复杂，但一碗热腾腾的牛肉米粉，加上美味可口的酸菜榨菜，足以让人幸福。如果要问长沙最好吃的米粉在哪里，其实米粉码子做的...
