【腌黄瓜的做法】
材料：小黄瓜、青尖椒、生姜、酱油、八角、花椒、桂皮，精盐
做法：
1、小黄瓜洗净，控净水。
2、青尖椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。
3、锅里倒入酱油，放八角、桂皮，少许精盐大火煮开。
4、等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。
5、另起油锅，放入花椒烧热。
6、把烧好的花椒油倒入盛有黄瓜的盆内，腌渍24小时即可食用。
按照小编腌制黄瓜的做法，做出美味脆嫩的黄瓜了吗？好吃不要忘了再来美食DIY哦，天天都有新食谱（节假日除外(*^__^*) 嘻嘻……）！
