近日，卫生部发布《预包装食品营养标签通则》，要求从明年1月1日起，预包装食品必须标示营养标签内容。届时，包括酱油、饼干、麦片、速冻饺子等预包装食品没有营养标签的，将不得进行销售，但生鲜、酒精类、水、调味品等预包装...
昨日上午，梅州市蕉岭县人民法院公开审理了一宗地下屠宰场屠宰加工病、死猪肉案，并以生产、销售不符合安全标准的食品罪，分别判处被告人程某明、何某来等17人6年半至2年半不等的有期徒刑。据了解，该团伙之前生产、销售的...
随着消毒和保鲜技术的发展，一些以往比较容易坏的特产也越来越便于携带，可以长时间保存，比如真空包装的肉类等。很多人认为真空包装的食品“绝对安全”，其实不然。真空包装可能会给一些厌氧菌提供好的生存环境，一...
据中国日报网消息 据美国《科技新时代》杂志8月15日报道，日前，美国硅谷亿万富翁彼得·泰尔把投资目光投向三维生物打印技术，计划启动一个名为“现代牧场”的项目，资助科研人员研制能够“打印”肉类产品的生物打印机。...
厦门气候宜人、风景秀丽、环境整洁，拥有绝美的海港风景，有“全国最宜居城市”的美誉。到厦门旅游的游客数量每年都在增加，你去过厦门了吗？你知道厦门必吃的特色小吃有哪些吗？村村通商城小编马上为你揭晓——虾面1、虾面。...
不能与猪肉搭配吃的4种食物猪肉是我们最常吃到的肉类食物，煎炒焖煮样样适合样样美味，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食。发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦，下面就给大...
韩国料理桌上的各色酱料韩国济州岛一直是很多游客向往的地方，无敌海景加上新鲜的空气，最重要的是济州岛的特色美食！今天美食小编就带大家了解让无数游客赞不绝口的烤黑猪肉！一边呼吸着汉拿山的新鲜空气，一边吃着在绿...
【牛肉精事件】曝小竹签烤肉有问题 DNA测20家14家烤牛肉是猪肉业内人士自曝：有些肉用牛肉精加工过牛肉换成猪肉，一天毛利至少增加100多元一家小店旺季多赚2万多元吃烤肉串、喝扎啤，是不少西安市民晚上消遣时的选择。一些...
切好的暗红色猪肉当牛肉叫卖？你上当了嘛12月4日上午，在南宁市友爱农贸市场一家牛肉摊前，西乡塘区工商局五里亭工商所查扣了100多斤问题牛肉。“旁边切成块的肉确实是牛肉。而摊主一般会对顾客说"这有切细的牛肉，要不...
部分小竹签猪肉充牛肉 律师：消费者可要十倍赔偿小竹签烤肉部分店铺用猪肉代替牛肉，向西安市民出售所谓的“烤牛肉串”一事经本报报道后，在市民中引起不小反响。很多市民认为，“小竹签”烤肉部分店面欺诈行为，不但自...
每逢走在大街小巷，总会有各种诱人的香味飘入我们的鼻子里。寻香而去，看到的是各色小摊小吃。在外游玩时，也喜欢找寻各种小吃大全，往往稍稍驻足，发现吃的人还不少。这样的小吃，你经常吃吗？可是，这其中的安全隐患...
注水肉清朝就有了？注水肉在现在人们看来已经是见怪不怪的事了。可你是否知道，原来注水肉在清朝的时候便已经存在。人们经常说清廷腐败，甚至连带对贩夫走卒的印象也是愚昧非常，这些其实都只是表象。事实上，大清帝国...
香猪每天喝8两葡萄酒 醉猪1头卖3千一天8两葡萄酒，这猪真安逸 一斤肉卖30元，这猪不便宜 距离春节还有一个多月时间，年猪预订热潮已经在我市提前上演。巴南区一名葡萄种植大户也加入了这个行列。他将自酿葡萄酒（含有葡...
袜底酥“镇为泽国，四面环水”，说的正是位于江苏昆山的锦溪古镇。锦溪虽不是江南六大古镇之一，却也拥有如画卷般绝美的自然风光，自古便颇受文人骚客钟爱，留下不少歌颂古镇的诗文，被赞为“中国民间博物馆之乡”，毫...
哈尔滨雪博会南方不供暖，我们私奔到北方！若提到国内冬季旅游好去处，美丽的冰城哈尔滨肯定在列。很多南方人平时没什么机会能见到雪，不如趁此机会到哈尔滨短途游，在冰天雪地里体验感受冬天的气息！在哈尔滨除了能观赏...
越秀工商分局设试点免费为街坊检测食品昨起每逢周二，街坊可到越秀工商分局免费检测食品。这是今年广州市工商局率先在越秀工商分局设的试点，今后，免费送检有望成常规。据说，注水肉清朝便存在了，食品事件防不胜防。...
天河私宰场日杀百头无印猪 大部分猪肉流入市场报料人称这个在天河柯木塱的私宰点还杀病死猪，私宰猪肉流入元岗龙洞等市场借养鸡场做掩护，沿路还设暗哨，广州天河区柯木塱一个私宰点一天宰杀近百头猪，虽然执法人员曾...
有毒羊肉卷根据公安部的统一部署，近日，辽宁警方在辽阳成功侦破一起特大生产有毒有害羊肉卷案件，李某等34人因涉嫌生产销售有毒有害食品罪被辽宁警方刑事拘留。同时，警方查封生产线3条、生产设备10余套；查扣尚未售出...
有毒羊肉卷根据公安部的统一部署，近日，辽宁警方在辽阳成功侦破一起特大生产有毒有害羊肉卷案件，李某等34人因涉嫌生产销售有毒有害食品罪被辽宁警方刑事拘留。同时，警方查封生产线3条、生产设备10余套；查扣尚未售出...
问题猪肉横行深圳市场 日售万斤仍未查处近日，深圳市民多次致电本报热线投诉称，龙岗区布吉街道下水径社区吉华路旁的布吉肉菜市场，长期以来批发销售大量“问题猪肉”，他们投诉有关部门达一年之久，但一直未见市场监...
