在我国,早在南北朝时,已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中了。他写道:“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”一千四百多年前,我国的烹饪技艺已有这样高深的造...
中国幅员辽阔,物产丰富,各地美食也是丰富多彩。说到北京,最有名的就要数老北京炸酱面了。去北京的游人,都喜欢去探寻最具京味儿的“老北京炸酱面”,了解老北京炸酱面的做法。品尝浓浓酱香,体验京味儿文化,沉醉其...
荔浦芋头,甲天下芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。其能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力。芋头里最好吃的要数荔浦芋。荔浦芋肉质细腻,具有特殊的风味。同时个头大,芋肉白色、质松软者品质上...
沙琪玛,原名为萨其马,是满族的一种食物,清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。沙琪玛是北京著名京式四季糕点之一,过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛其马”等等。它具有色泽米黄、口感酥松绵软、入口...
厦门气候宜人、风景秀丽、环境整洁,拥有绝美的海港风景,有“全国最宜居城市”的美誉。到厦门旅游的游客数量每年都在增加,你去过厦门了吗?你知道厦门必吃的特色小吃有哪些吗?村村通商城小编马上为你揭晓——虾面1、虾面。...
梅兰春酒泰州位于江苏省中部,长江沿岸,建城至今已有两千多年,是江苏省首批省级历史文化名城,是我国优秀旅游城市,还被评为中国宜居城市之一。泰州旅游资源丰富,在泰州不仅能看到很多古老的旅游景点,还能见识到泰...
长沙人爱玩、会吃可是全国有名,满城遍地都是好吃的餐馆。到长沙可以不逛景点,美食小吃却一定要吃个遍。外黑内白的油炸臭豆腐、红彤彤的口味虾、脆软甜糯的糖油粑粑……每一样都能让您垂涎欲滴,大呼过瘾。口味虾“口味”...
美丽的乌镇夜景乌镇的一年四季都是美的,因为它特有的那种水乡情调,所以即使是寒冷的冬天来到这里,也并不觉得多么凄清。桐乡羊肉以它的美味闻名嘉兴地区,而大块的乌镇羊肉比一般的小块羊肉味道更甚。每年的中秋一过...
韩国料理桌上的各色酱料韩国济州岛一直是很多游客向往的地方,无敌海景加上新鲜的空气,最重要的是济州岛的特色美食!今天美食小编就带大家了解让无数游客赞不绝口的烤黑猪肉!一边呼吸着汉拿山的新鲜空气,一边吃着在绿...
马尔代夫美景度假天堂马尔代夫,地处赤道附近的印度洋,盛产鱼虾蟹,其饮食具有明显的热带国家特色,其美食多是以海产品为原料制作而成,形成了别具一格的马尔代夫特色。马尔代夫受宗教习惯的影响,当地人不吃猪肉,而...