秋天吃什么干果好呢?秋季的气候一般较为干燥早晚的温差比较大,所以在这个季节里人们的抵抗力相对较弱,稍有不注意就会染上某些疾病。因此秋季养生的原则是大家平时应该多吃点滋阴润燥和补脾健胃的食物。小编这就给大家推荐几款秋天的干果给大家。
秋季吃什么干果?七种干果推荐
【紫葡萄干】
专家称紫葡萄是非常棒的补血水果。将葡萄晒制成干后每一百克的含铁量有9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中最大限度地保留了葡萄皮,需知葡萄皮的营养含量要远远高于果肉,另外晒制也有利于葡萄中一些营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
【桑葚干】
桑葚干是目前水果及其制品中天然含铁量最丰富的了,每百克含铁42.5毫克,无愧于水果当中“补血之果”的称号。一般建议将桑葚干煮着粥来吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血还可以美容,但孕妇慎用。
【龙眼肉】
龙眼肉即桂圆,每到夏季就有新鲜的龙眼上市,龙眼肉就是将龙眼晒制成干所得到的。龙眼含有维生素A和B族以及葡萄糖和蔗糖等,且具丰富铁元素。龙眼汤和龙眼酒等食物相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物。
【核桃】
在中医看来核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记载道吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。是补血佳品。
【红枣】
红枣含有丰富的维生素和果糖以及各种氨基酸。中医认为,红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,另外红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓的造血功能,使脸色红润。红枣和桂圆搭配着吃不但补血养气,还养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨一试。
【黑枣】
干枣里最受人推崇的是黑枣和蜜枣,它们每一百克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算得上是补血食物中的佳品,干枣中还含有很丰富的维生素C,维生素C可是促进铁离子吸收的重要因子,让机体在吸收铁的时候事半功倍。但干枣所含有丰富的膳食纤维不利消化,所以每日不宜多食,即使吃也最好是煲汤、煮粥食用。
【花生】
中医认为花生的功效在于调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就靠花生外那层红衣的功劳。中医认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,而花生红衣正是因为能够补脾胃之气所以能有养血止血的作用,这在中医上称作“补气止血”。
秋季干燥,滋阴润燥虽是当务之急,但别忘了,秋季养生也是要适时补充必要的营养的,吃秋天的干果无疑就是个好选择~