您所在的位置： > 阳澄湖大闸蟹--果然资讯--银果资讯频道

  • 为什么吃大闸蟹要喝姜茶

    为什么吃大闸蟹要喝姜茶
    shenglianshan 编辑 2013/11/5 来源：

    从所周知，吃大闸蟹一般都要配以姜茶，今天我们就来了解下姜茶的好处 姜茶，是用少许的茶叶，生姜几片去皮用水煎。可发汗解表，温肺止咳，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。对流感、伤寒、咳嗽等治疗效果。...

    标签：
    浏览：800

  • 舌尖上的大闸蟹

    舌尖上的大闸蟹
    shenglianshan 编辑 2013/10/14 来源：

    阳澄湖大闸蟹：此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。阳澄湖湖水大闸蟹，个大体肥，一般3只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来...

    标签：
    浏览：435

  • 清蒸大闸蟹的做法

    清蒸大闸蟹的做法
    shenglianshan 编辑 2013/10/9 来源：

    1.新鲜大闸蟹用草绳捆扎好2.如一次吃不完需保存，方法：将螃蟹用湿毛巾包裹起来放在冰箱里即可(我把冰袋垫在了下面)3.取出食用之前用刷子把蟹壳表面刷干净4.冷水上锅，水开后蒸15分钟即可(中间放的是紫苏包)5.蒸的时候...

    标签：
    浏览：388

  • 阳澄湖大闸蟹要如何保存？

    阳澄湖大闸蟹要如何保存？
    shenglianshan 编辑 2013/10/8 来源：

    保存方法一用冰箱保存大闸蟹.所购大闸蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹,把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的...

    标签：
    浏览：522

  • 国庆节送什么？

    国庆节送什么？
    shenglianshan 编辑 2013/9/26 来源：

    国庆节送礼送什么 转眼即到一年一度的国庆节，普遍的消费者都在为这个特别的节日发愁，国庆节送些什么呢!送的合适能让别人记住你，送的不合适反而会适得其反，反而会导致适得其反的功效，让您的事业和前途遭到无法预知...

    标签：
    浏览：453

  • 美味当前做一个吃蟹行家

    美味当前做一个吃蟹行家
    shenglianshan 编辑 2013/9/24 来源：

    对于消费者来说，如何才能吃到正宗阳澄湖大闸蟹，在其中挑到最肥美的，并且“吃好”，也有一番讲究。选蟹首当其冲，烹煮调配至关重要……这里我们就请来上海海洋大学的王武教授来告诉你，关于吃蟹的艺术。 ...

    标签：
    浏览：417

  • 大闸蟹怎么保存才新鲜 有哪些保鲜法

    大闸蟹怎么保存才新鲜 有哪些保鲜法
    shenglianshan 编辑 2013/9/23 来源：

    便捷式储存（家庭）。1.冰箱储存阳澄湖大闸蟹。大家都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品，离水后储存时间较短，所购阳澄湖大闸蟹能在三天左右的时间吃完，储存比较简单，选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和大夹捆起来以减少...

    标签：
    浏览：464

  • 阳澄湖大闸蟹，既要会买，又要会吃

    阳澄湖大闸蟹，既要会买，又要会吃
    shenglianshan 编辑 2013/9/22 来源：

    挑选大闸蟹技巧:那些看上去色泽鲜明，呈墨绿色且有光泽的鲜蟹要比黄色的蟹体厚坚实一些。肚脐突出来的，一般都脂肥膏满；凹进去的，大多是膘体不足。蟹足足爪结实，蟹足上的“脚毛”丛生，一般都膘足老健；无毛的，...

    标签：
    浏览：406

  • “阳澄湖牌”大闸蟹争做“苏蟹”龙头

    “阳澄湖牌”大闸蟹争做“苏蟹”龙头
    shenglianshan 编辑 2013/9/16 来源：

    “碧云天，黄叶地，秋色连波，波上寒烟翠。”金秋不但在阳澄湖畔留下丝丝的寒意，却也是阳澄湖给我们馈赠的季节，就像陆游写的吃蟹诗：“蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。”说的是刚用手把蟹擘开，就馋得口水直淌下来...

    标签：
    浏览：427

  • 一只锁蟹扣，难解火热大闸蟹市场鱼龙混杂的困局

    一只锁蟹扣，难解火热大闸蟹市场鱼龙混杂的困局
    shenglianshan 编辑 2013/9/16 来源：

    “正宗阳澄湖大闸蟹，现货，随时发！”这几天，记者询问淘宝、天猫上的5家蟹店，均得到以上答复。同样，记者暗访南京两家“阳澄湖大闸蟹专卖店”，不仅见到现货，店家还能提供“防伪扣”。而据媒体报道，阳澄湖大闸蟹早...

    标签：
    浏览：412

  • 阳澄湖大闸蟹可能十年最贵 4.2两雌蟹将花280元

    阳澄湖大闸蟹可能十年最贵 4.2两雌蟹将花280元
    shenglianshan 编辑 2013/9/16 来源：

    今年阳澄湖大闸蟹明日开捕，广州的街坊最快后天就可以一饱口福了。此前有消息称，受江浙地区持续高温的影响，今年阳澄湖大闸蟹出水价会是10年来最高价。出水价可能十年最高今年江浙地区经历了漫长高温天气，阳澄湖的大...

    标签：
    浏览：420

  • 阳澄湖大闸蟹9月17日开湖 成都预计18号到货

    阳澄湖大闸蟹9月17日开湖 成都预计18号到货
    shenglianshan 编辑 2013/9/14 来源：

    每逢中秋，大家的视线总是不由自主地集中在阳澄湖大闸蟹上。阳澄湖大闸蟹开湖，意味着大闸蟹正式捕捞上市。今年阳澄湖大闸蟹开湖是什么时候?今年持续高温天气、三公消费的制约、德国大闸蟹的入侵、网购的低价及真假、实体...

    标签：
    浏览：524

  • 大闸蟹供应商慎重提价

    大闸蟹供应商慎重提价
    shenglianshan 编辑 2013/9/13 来源：

    记者了解到，今年阳澄湖大闸蟹9月17日才起捞，目前蟹的出水价还未定。苏州阳澄湖菊蟹堂蟹业有限公司广州代表处总经理付文举预计，今年阳澄湖大闸蟹的价格与去年基本持平，他告诉记者，受政策及经济大环境的影响，公司...

    标签：
    浏览：422

  • 济南大闸蟹阳澄湖里洗个澡 “变废为宝”价格翻番

    济南大闸蟹阳澄湖里洗个澡 “变废为宝”价格翻番
    shenglianshan 编辑 2013/9/13 来源：

    如果您不清楚阳澄湖大闸蟹什么时候上市，在海鲜市场里看到成堆的大闸蟹，而且摊主又说这些大闸蟹都是从苏州来的，您一定会认为正宗的阳澄湖大闸蟹。但是多问一句就不是这回事了。海鲜市场一摊主表示，阳澄湖大闸蟹下来...

    标签：
    浏览：413

  • “尝鲜”大闸蟹抢先上市 进货价格略涨商家让利促销

    “尝鲜”大闸蟹抢先上市 进货价格略涨商家让利促销
    shenglianshan 编辑 2013/9/12 来源：

    “秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”秋风起，又到一年吃蟹的黄金时期。淡水螃蟹中，最有名当数阳澄湖大闸蟹。昨日记者走访市场发现，南宁食蟹一族有口福了，“尝鲜期”大闸蟹本周起开始陆续面市，一周后将大量上市。...

    标签：
    浏览：360

  • 券比蟹先行 阳澄湖大闸蟹领鲜中秋

    券比蟹先行 阳澄湖大闸蟹领鲜中秋
    shenglianshan 编辑 2013/9/12 来源：

    中秋、国庆渐近，正是食蟹、品蟹的好季节。菊黄蟹肥，持螯赏菊，品蟹饮酒斗诗，本是古时文人墨客独享的乐事，如今，饮酒品蟹成为一种风雅的文化享受。阳澄湖大闸蟹个大肥美，让人立刻垂涎欲滴。而在金秋时节品尝"阳湖岛...

    标签：
    浏览：459

  • 今年大闸蟹上市晚 下周开始大规模上货 价格不会涨

    今年大闸蟹上市晚 下周开始大规模上货 价格不会涨
    shenglianshan 编辑 2013/9/12 来源：

    每年的中秋前夕，大闸蟹都是市民们最为关注的时令美味。但是，要想吃到美味大闸蟹的饕餮食客们要注意了，由于今年天气酷热的原因，成年蟹的上市时间会比往年有推迟。在深圳一家大闸蟹专卖店，记者看到大闸蟹只是少量来...

    标签：
    浏览：455

  • 阳澄湖大闸蟹下周开捕 苏北蟹已抢先爬上市民餐桌

    阳澄湖大闸蟹下周开捕 苏北蟹已抢先爬上市民餐桌
    shenglianshan 编辑 2013/9/11 来源：

    秋风起，蟹脚痒，又到了大闸蟹上市的季节。记者昨天从阳澄湖大闸蟹行业协会获悉，2013年阳澄湖大闸蟹开捕时间定于9月17日。上海市民最早下周就可以尝鲜阳澄湖大闸蟹。而记者从铜川路水产市场获悉，来自江苏兴化、高淳的...

    标签：
    浏览：451

  • 苏州阳澄湖大闸蟹太湖大闸蟹真正上市还要再等一周

    苏州阳澄湖大闸蟹太湖大闸蟹真正上市还要再等一周
    shenglianshan 编辑 2013/9/11 来源：

    阳澄湖和太湖大闸蟹还没有完全“硬壳”，苏州的一些水产市场已经有大闸蟹在叫卖了，而且价格还不低。记者了解到，目前苏州的两只蟹还不到出水的时间，真正上市还需再等一周左右。而目前市场上的大闸蟹大多是苏北产。昨...

    标签：
    浏览：458

  • 苏州阳澄湖还未开湖 冒牌阳澄湖大闸蟹已进昆明市场

    苏州阳澄湖还未开湖 冒牌阳澄湖大闸蟹已进昆明市场
    shenglianshan 编辑 2013/9/11 来源：

    目前距离中秋仅一星期，昆明市面上已出现了不少“阳澄湖大闸蟹”。但经过记者走访发现，并非所有商家都上架了阳澄湖大闸蟹，有不少商家表示现在上市的大闸蟹要么是“李鬼”，要么就是公司养殖的样品。据业内人士透露，...

    标签：
    浏览：318

热门资讯