为什么吃大闸蟹要喝姜茶

从所周知，吃大闸蟹一般都要配以姜茶，今天我们就来了解下姜茶的好处
       姜茶，是用少许的茶叶，生姜几片去皮用水煎。可发汗解表，温肺止咳，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。对流感、伤寒、咳嗽等治疗效果。姜茶也是英国人喜欢的饮料，和中国人治感冒的姜汤差不多。英国的姜茶做法非常简单，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上十多分钟，姜茶就做好了。
       因为大闸蟹是一种寒性的食物，所以脾胃虚寒的人不宜吃大闸蟹，而喝姜茶能驱寒，并且有利于消化。对身体有很大的好处，所以还是建议大家吃完大闸蟹后，不管身体好不好，都喝一杯姜茶。