一只锁蟹扣，难解火热大闸蟹市场鱼龙混杂的困局

“正宗阳澄湖大闸蟹，现货，随时发！”这几天，记者询问淘宝、天猫上的5家蟹店，均得到以上答复。同样，记者暗访南京两家“阳澄湖大闸蟹专卖店”，不仅见到现货，店家还能提供“防伪扣”。而据媒体报道，阳澄湖大闸蟹早已爬向省外：9月9日，“100多斤阳澄湖大闸蟹抢滩昆明市场”；9月10日，“南宁市场已有阳澄湖大闸蟹卖”。
“9月17日，全市才统一开捕阳澄湖大闸蟹。之前，不管网上网下销售的，都是非正宗蟹。”昨天，苏州质监局劳伟梁处长代表市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护办公室向记者郑重澄清。
“阳澄湖大闸蟹至少具备4个条件。”苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会杨维龙会长说，根据市政府111号令，即《阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护办法》，此蟹必须产自阳澄湖水域，有《养殖证》，不能是外地蟹；官方公布开捕时间后，上市的规格蟹；销售的农户、公司、专卖店和网店可控，认定制管理，有案可稽；可追溯，开捕后，每只蟹佩戴惟一验证码的“阳澄湖大闸蟹地理标志防伪锁扣”。
为何有店家已提前拿到防伪扣？“不可能！”劳伟梁说，防伪扣相当于“蟹户口”，由市质监局管理派发，每年增加一项防伪特征。今年的防伪扣，还在秘密处保管，9月17日开捕现场才会按合同发放。“现在说就有，一定假冒的。”
记者随后向曾暗访过的南京两家“专卖店”求证：一家说“防伪扣是去年用剩下的”；另一家说“防伪扣是公司自己定做的，而非市里统一发放”。
3毛5分钱一只塑料防伪锁扣，能“锁”住阳澄湖大闸蟹鱼龙混杂的市场乱象？记者在苏州多地采访，明显感到群众品牌保护意识普遍增强，但也感到监管的面广量大和打假的力不从心。
“再先进的防伪扣，不出十天就能仿冒出来。去伪存真，关键在日常监管。”相城区几位工商干部面露难色地对记者说，防伪扣怎么发、发多少、怎么用、用的对不对，都不在工商部门，我们只能按照分工，在市场经营环节做好份内工作。
记者昨天从苏州质监局阳澄湖大闸蟹监管平台了解到，至今没接到一起假冒蟹的投诉。这就怪了！“早产蟹满地爬，为何投诉却为零？”可能与消费者维权知识和维权意识有关，平台工作人员分析道。
“你们如何主动核查监管？”记者问。“除加强抽查巡管外，我们还在8月30日发布‘消费警示’，提醒消费者购蟹时，认清地理标志产品保护专用防伪标识，并进行核实，还公布了两部举报电话。”
对电商的监管存在盲区。劳伟梁坦承，京东的总部在北京，淘宝、天猫的总部在杭州，即使接到举报，我们也无直接管辖权，只能向北京或杭州的工商部门发协查函。“天猫曾联系过，希望我们做前期质量审核，可我们人手太少，谢绝了。不过，如果对方传来螃蟹图片，我们可以免费做鉴定，并出具真伪报告。”
今年，市行业协会同京东签了销售资格审查协议，如果会员网络上卖假蟹，由协会先行赔付。记者这两天暗访也发现，京东上蟹店诚信度较高，不卖“早产蟹”。“不过，电商平台门槛高，除要交不菲的进场费、广告费外，还拼命压价促销。恶性竞争，势必造成以次充好、以假乱真螃蟹增多。”苏州阳澄湖大闸蟹行业协会副会长刘长虹说。
刘长虹的担心并非空穴来风。昨天，记者连线淘宝上一家苏州蟹店，“一律2两4钱母蟹，每只十三块八毛，保正宗。”“我一听就是假的，这个规格母蟹起水价每只至少30块。这就是网购陷阱，也是败坏阳澄湖大闸蟹形象的欺诈行为，要有人管！”刘长虹大声疾呼。
据苏州市农委介绍，阳澄湖养殖水面约18万亩，去年生产规格蟹2100吨，约1600万只。预计今年产量与去年基本持平。而据记者昨天的粗略统计，不算实体店，仅几大电商预售的蟹券就有10多万张，总量已占阳澄湖去年产量的一半以上。
显然，治理“早产蟹”，不是一句“加大打假力度”所能解决的，需要相关部门以高度的危机感，长远规划，通过市场监管、品牌保护和社会服务机制的改革和创新，管好网上网下两个市场。