近日，柳先生购买了一桶统一桶装老坛酸菜面，准备拆开塑封膜食用时，发现面桶底部有两只小活虫。昨天，统一销售业务经理刘伟称，出现活虫是因为在仓储过程中存在问题，与统一方便面的品质没有关系。 8月22日，柳先生在...
警惕：面粉也可能致癌 “五得利”面粉企业被查“五得利”面粉企业添加致癌物硼砂被查该品牌产品市场销量第一继面粉增白剂之后，能增加爽滑口感的添加剂“硼砂”也浮出水面。记者了解到，在全国销量第一的“五得利”品牌...
上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、香甜、可口著称。小笼包上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，其中最为消费者喜爱的，莫过于：小笼、...
【蛋黄酸奶塔——生活小滋味】材料：面粉100g、蛋黄100g、白糖30克、黄油30g、原味酸奶300g、浓缩柠檬汁1勺、果酱4勺。做法：1.将面粉、蛋黄、白糖和黄油拌匀；2.用勺子涂进烤模里，预热烤箱200℃，上下火烤15分钟，脱模放凉；3.把酸...
当全国销量第一的“五得利”品牌面粉被曝出“安全问题”的第一时间（面粉也可能致癌 “五得利”面粉企业被查），记者便走访了北京市玉泉路粮油批发市场、中央粮油批发市场和新发地批发市场，发现有大约8成商户的摊位都有...
11月21日下午，市民董女士和家人一起开开心心地包饺子吃，煮熟后吃了一半，突然发现其中一个饺子上有两块淡红色的斑点，剥开饺子皮发现里面竟然是玫红色的，再一看连饺子馅也染成了红色。她和家人仔细翻看了一下，发...
吃方便面不中毒！四招教你怎样选购方便面方便面，是被很多人所选择的方便食物。经常一个人在家，或者工作忙了没时间吃饭便用方便面代替了。我们都知道经常食用方便面并不健康，任何人不能只靠一种食物生存，顿顿吃方便...
芹菜叶富含的营养成分要比芹菜梗丰富很多，尤其是芹菜叶中含有维生素 E，而芹菜梗中根本没有这种物质。芹菜叶还含降压成分不可缺少的组成部分，对降血压很有好处。芹菜叶可以蒸着吃，下文教你怎样蒸芹菜叶，蒸芹菜叶的...
各位美食达人试过用电饭煲做蛋糕没哦？不需要用烤炉，只需要最简单的一个电饭煲就可以了。只要掌握了以下这些步骤，就不可能做出失败的蛋糕。用电饭煲烘出来的蛋糕，比烤箱出来的要嫩滑要细腻。现在小编告诉大家电饭锅...
陕西美食biangbiang面的做法。陕西关中民间传统风味面食，由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上猪油即成。其特点是酸辣鲜香，利湿暖胃，是一种含有一定脂肪、B族维生素和钙、磷、铁的...
面粉增筋剂能致癌 食品添加剂中或除名“新版《食品添加剂使用标准》在本月15日已经在卫生部网站公示完毕，偶氮甲酰胺（面粉增筋剂）仍然被允许用在小麦粉中。我很担忧，因为它不仅没有添加的必要，还有潜在的致癌风险。”...
面粉增筋剂能致癌 食品添加剂中或除名“新版《食品添加剂使用标准》在本月15日已经在卫生部网站公示完毕，偶氮甲酰胺（面粉增筋剂）仍然被允许用在小麦粉中。我很担忧，因为它不仅没有添加的必要，还有潜在的致癌风险。”...
七夕是中国的情人节，这天不仅是恋人们最浪漫甜蜜的日子，民间其实还有很多习俗，比如吃巧果。巧果是七夕节最传统的特色美食之一，款式极多，不仅外形美观讨喜，而且味道松脆酥香，很好吃。七夕巧果的传说相传很久以前...
杨梅怎么洗最干净？每到夏日，酸甜可口的杨梅便成了很多人无法抵挡的诱惑，但杨梅好吃却不容易清洗。为了吃到干净、放心的杨梅，大家各想奇招，但也有些朋友为了省事，随便用水冲洗一下就吃了。清洗杨梅真有那么难吗？下...
离2013年中秋节还有一个多月，月饼等中秋食品安全开始受到广大消费者的关注。记者从浙江海宁警方获悉，海宁市华联购物中心有限公司利用“地沟油”加工制作月饼，目前3名犯罪嫌疑人已被刑拘。 详情 记者从浙江海宁警方...
台湾有什么特色美食?众所周知，台湾的美食、小吃非常多，比如珍珠奶茶了、卤肉饭了、凤梨酥了、牛轧糖了、蚵仔煎、手抓饼了……多不胜数，而今天小编要和大家推荐的便是这美味酥香、风靡全球的台湾手抓饼。台湾手抓饼简介台湾手...
明天是农历七月十五，也就是2013年的中元节，中国最大的”鬼节“。你知道中元节该吃什么吗?中元节的饮食习俗又有哪些呢?七月十五鬼节的饮食习俗，小编马上为你揭晓。2013中元节吃什么?中元节的饮食习俗1、吃濑粉。在中...
鲜肉月饼是苏式月饼的一种，甜咸可口，外酥里嫩，肉馅飘香，是月饼中的一绝，深受大家的喜爱。那你知道鲜肉月饼怎么做吗?下面小编就来和大家分享苏式鲜肉月饼的做法，好美味哦。【材料】普通面粉200g，猪肉糜150g，猪肉...
做月饼要用什么面粉?很快就到中秋节了，在很多地方都能看到月饼的身影，但对很多家庭来说，月饼都是自家制作的，那你知道做月饼要用什么面粉吗?面粉的种类又有哪些?面粉的种类在了解做月饼要用什么面粉之前，我们先来...
做月饼要用什么面粉?很快就到中秋节了，在很多地方都能看到月饼的身影，但对很多家庭来说，月饼都是自家制作的，那你知道做月饼要用什么面粉吗?面粉的种类又有哪些?面粉的种类在了解做月饼要用什么面粉之前，我们先来...
