这是一道来自印度的特色美食，可能有很多人没有听说过，不过没关系，这道美食并不难学，学习一下然后做给自己尝尝吧~
难度：初级 时间：1小时以上
主料
鸡腿2支
辅料
酸奶1小杯 坦都里粉4汤匙
砂糖1/2茶匙 蜂蜜1茶匙
醋1/2茶匙 印度甜辣酱2汤匙
蒜蓉少许 盐1茶匙
橄榄油1茶匙
坦都里烤鸡的做法步骤
1. 主要材料备齐。
2. 鸡腿剔骨，切段鸡肉的筋备用；
3. 将腌料的所有内容倒入小碟中；
4. 把腌料充分搅拌后均匀涂抹在鸡腿肉有皮的那一面；
5. 用保鲜膜包好后放进冰箱腌制1天；
6. 腌好后放至室温，用预热至180℃的烤箱烘烤10分钟左右；
7. 将烤好的鸡肉切成容易食用的大小，将留在烤盘上的肉汁加热浓缩后倒回到鸡肉上，盘中还搭配了芦笋和红叶生菜。
好的鸡腿自然才能造出好的烤肉，给大家推荐依山依林生态牧养的母鸡。有机饲料，生态牧养，住“别墅”的鸡哦，肉质绝对好。
