鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。腿肉是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
这是一道来自印度的特色美食，可能有很多人没有听说过，不过没关系，这道美食并不难学，学习一下然后做给自己尝尝吧~
鸡翅、鸡腿、鸭头、卤蛋，这些真空包装的即食食品向来深受消费者的喜爱，而且价格并不便宜。那如果过期、变质了怎么办？经过“整容化妆”、“洗白”，这些即食食品又会流入餐桌、菜市场，食品安全面临挑战。详情>>据《钱江晚报...
