芒种易发风热,吃什么消暑祛暑湿。夏季芒种时节,天气暑热,雨水比较多,人们极易感受外来湿邪的侵袭而得湿热,出现浑身无力、舌苔浊腻、脾胃不合、食欲下降、心烦焦躁、头身困重、口渴恶心等症状。那么湿热最好吃什么呢?怎样祛暑湿。
一、芒种药膳推荐
1.丝瓜粥--养阴生津
养阴生津食物推荐:如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。
健脾益气养阴生津食物:如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。
注意:鲜丝瓜可不去瓤直接切块做粥有清热解毒凉血通络润肌肤功效。
2.五叶芦根饮--防湿热困脾
健脾清热祛湿食物推荐:如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等。
忌:暴饮暴食以防损伤脾胃。
3.淮山茯苓汤--清热祛湿
健脾祛湿之品推荐:如淮山、太参、白术、茯苓、绿豆、冬瓜、苋菜、枸杞叶、木瓜、椰、香瓜等。
4.薏米沙参汤--健脾益气
健脾益气、养阴之品推荐:如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶、木耳、桂圆、木瓜、椰、香瓜等。
二、芒种养生食谱
1.鲜藕蒸蛋
功效:
① 适用于虚渴、五心烦热、血热妄行、淤血不散、产后血虚者。
② 鲜藕可消暑、开胃、补五脏,又可益血生肌,久服还可延年。
③ 鸡蛋有滋阴养血、健脾生肌的功效。
2.百合蜂蜜藕粥
功效:使用于慢性气管炎、肺热咳嗽、失眠多梦、神智恍惚、更年期综合征者。
禁忌:
①百合虽可止咳平喘,但因其性寒,故风寒咳嗽者忌食之。
②百合味寒润之品,脾虚便溏者慎食用。
③百合味甘,性微寒,归心、肺经,故可清光、润肺。与藕同食,有润肺止咳、清心安神功效。
3.糖醋黄鱼
功效:贫血头晕、失眠、食欲不振及妇女产后,虚者尤为适宜。
禁忌:黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质者慎食。
4.西红柿炒鸡蛋
功效:生津止渴,养心安神。
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