家常芋头扣肉的做法，简单、好吃!最近去市场买菜，总会看到很多大大小小的芋头，想来也好久没吃过芋头了，不妨做一道简单又美味的芋头扣肉吧!
【食材】芋头500g，五花肉500g，生姜、大蒜、黄酒、酱油、盐各适量
【做法】
1、将芋头去皮，切成薄皮;五花肉洗干净，也切成薄皮，然后将芋头片和五花肉片间隔码起来，再整齐摆放到沙锅内
2、将大蒜、姜汁、黄酒、酱油、盐调成汁，浇在码好的芋头五花肉上面
3、盖上盖子，小火煮，直至芋头、五花肉熟透即可，最后可撒上点葱花点缀
芋头扣肉的做法有很多种，但因为本人比较“懒”，所以都是采取最简单的家常做法，但真的很好吃哦!
