看《爸爸去哪儿》的时候，发现模特张亮是五位爸爸中最会做饭的，还被大家戏称为“大厨”，后来才知道，原来这张亮还果真是厨师!记得在哪一期节目里，张亮厨师还做了一盘拔丝苹果，来瞧瞧拔丝苹果的做法吧!
拔丝苹果的做法
【食材】苹果、淀粉、玉米淀粉、白糖、食用油
【做法】
1、将苹果去皮，切成差不多大小的块，然后沾上淀粉
2、把玉米淀粉和适量的水混合均匀，把已经沾上淀粉的苹果块放入，然后下油锅炸，炸至苹果外皮脆硬，呈金黄色时捞出
3、将炸过苹果的油倒出，留一点底油，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅黄色有粘起丝时，将苹果块倒入，关火，拌匀
4、在盘子上抹上油，将做好的苹果块倒入即可。吃的时候，沾些凉开水，更为香脆
在张亮厨师做过的几道菜中，拔丝苹果是个人印象比较深的，那现在拔丝苹果的做法你学会了吗?
