西瓜是夏季最受欢迎的水果之一,味甜多汁,非常好吃,而且还有消暑解渴、除烦生津等功效,真不愧是“瓜中之王”。西瓜不仅诱人,而且吃法也很多,今天美食厨房要和大家分享的是西瓜沙冰,做法很简单哦。
【材料】
西瓜
【做法】
1、将西瓜切小块去籽,放入冰箱中冷冻4个小时左右
2、将冰冻过的西瓜取出,装入食品袋,然后放入微波炉微波30秒
3、取出擀面杖把西瓜擀成碎渣
4、把擀好的西瓜放入冰箱中继续冰冻1小时即可食用(期间用勺子刮刮)
【小贴士】
①两次冷冻会使西瓜沙冰的口感更好;
②喜欢吃甜点的朋友可以在西瓜沙冰中加点蜂蜜或糖。
西瓜冰沙的颜色和味道都很诱人,其做法更是简单,喜欢的朋友不妨动手一试,这个夏天,就让西瓜陪你清凉一夏吧。