茶树菇和土鸡怎么煲汤?茶树菇和土鸡都是很好的煲汤食材,味道香、营养丰富,男女老少都合适。喜欢喝汤的朋友,下面就请和小编一起来学习下茶树菇煲汤的做法吧,很简单很好喝哦。
【材料】
土鸡、干茶树菇、生姜、葱、盐
【做法】
1、将买回来的土鸡斩块,洗干净,然后焯掉血水
2、将茶树菇去跟,清洗干净
3、将生姜去皮,洗净、切片;葱洗净打成结
4、在焯过水的鸡块、姜片、葱、茶树菇、一起放入砂锅中,加入适量清水,大火煮开后,小火熬制1个半小时,最后加入盐调味即可
这道茶树菇土鸡汤的做法很简单,味道却非常香,而且营养也很丰富,一家老小都适合饮用哦。