家常炒鱿鱼怎么做最好吃?青椒炒鱿鱼就很不错，闻着香，吃着更美味，还很下饭哦。那这青椒炒鱿鱼的做法是怎样的呢?下面让美食厨房来教你，很简单、很好吃哩。
青椒炒鱿鱼的做法
【食材】鲜鱿鱼、青椒、生姜、大蒜、料酒、白醋、生抽、豆豉、盐
【做法】
1、将买回来的鱿鱼清洗干净，斜切十字花刀，鱿鱼须去爪壳，切段;
2、请青椒切小块，再将少许豆豉剁碎
3、将鱿鱼放在开水中，焯烫至蜷曲且成白后捞出控水
4、起油锅，下姜、蒜、豆豉爆香，然后放入青椒炒至断生
5、加入鱿鱼炒匀几分钟，最后调入料酒、生抽、盐调味即可
怎么炒鱿鱼好吃?这道家常的青椒炒鱿鱼就很不错，食材、做法都不复杂，你学会了吗?
