红烧肉是一道家常菜。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。
在上海的众多特色美食中,红烧肉、醉蟹、排骨年糕、生煎馒头、蟹粉小笼是极具代表性和人气的,虽然不能马上大快朵颐,但欣赏下其图片也是不错的。让美食挑逗味蕾,你准备好了吗?上海人气美食:红烧肉红烧肉是一道著名的本帮...
怎么样做红烧五花肉好吃?以前吃猪肉只喜欢吃瘦的,不愿意吃一点肥的,现在倒是觉得带点肥的五花肉最好吃,呵呵,也不知道是口味变了,还是怎么样。自从喜欢上吃五花肉后,发现五花肉的做法非常之丰富,可炒、可炖,可蒸...
毛主席最爱吃什么菜?除了众所周知的红烧肉之外,你还知道哪些?毛主席是湖南人,对辣椒情有独钟,对家乡的菜有感情。此外,火焙鱼、豆豉辣椒等这些美食菜肴都是毛主席生前爱吃的哦。毛主席爱吃的菜——红烧肉要说毛主席最...
红烧肉是一道非常诱人的家常菜,有些人喜欢吃,但是又怕油腻、也怕胖。其实呢,偶尔吃一些是没关系的,特别是在这样寒冷的秋冬季节,红烧肉更是显得诱人极了。下面,就让小编来和大家分享家常红烧肉的做法吧!家常红烧肉...