“鸡汤治感冒”这个观点早在800年前就出现了,近代科学家研究出19种能治疗感冒的鸡汤。能治感冒的鸡汤怎么做?村村通商城小编今天为您介绍其中的一种配方。
能治感冒的鸡汤怎么做
鸡汤怎么做
食材:3斤的土鸡1只、鸡翅1个、洋葱1个、甘薯1个、芹菜5根、胡萝卜适量、盐、胡椒粉。
鸡汤的做法
1、将鸡洗干净,斩块,放入一大锅冷水中煮沸,依次加入鸡翅、洋葱、甘薯、胡萝卜,炖90分钟。
2、刮去鸡汤表面的油,加入芹菜根再煮45分钟,捞出鸡肉后,加入一些盐和胡椒粉即可。
美国科学家研究发现,鸡汤虽不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状,而且还能改善人体的免疫机能。
秋冬季节,昼夜温差大,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外,而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲,则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻感冒带来的痛苦。