秋冬季节的南瓜好吃，最近琢磨出了一道新口味的菜，南瓜鸡翅。不想，这两种食材放在一起，味道还不错，今天和大家分享南瓜鸡翅的做法。教你自己在家制作营养健康的南瓜鸡翅。
新口味 南瓜鸡翅的做法
南瓜鸡翅的做法
食材：鸡翅中、南瓜、葱、姜、蒜、八角、老抽。
南瓜鸡翅的做法
1.鸡翅洗净，背面划两刀；南瓜洗净去瓤，切块。
2.炒锅置火上，放入鸡翅，两面煎至金黄，取出。
3.炒锅放油，烧至5成热，放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香。
4.放入鸡翅。
5.加入老抽，翻炒，上色。
6.放入南瓜块，翻炒，加入清水，没过食材。炖煮10分钟。
7.加入盐，调味，大火继续烧至汤汁浓稠即可。盛碗中，撒上香葱即可。
