【大雪养生】大雪补得当 一年不受寒
从中医养生学的角度看,大雪已到了“进补”的大好时节。大雪补得当,一年不受寒,大雪养生应以温补为主,平时的菜肴中可以多加入一些葱、姜、蒜,每天喝一杯热牛奶,适当吃芝麻、花生等有助补肾的食物。水果类可以适当吃些橙子和橘子。
大雪时节,吃点芝麻花生重“温补”
从中医养生学角度来看,“大雪”时节已到了进补的大好时候。说到进补,很多人只是狭义地去理解,认为所谓的“补”就是吃点营养价值高的食品。其实,这只是进补的一个方面,进补需要因人而异,养宜适度。
上海市中医医院药膳专家沈丕安教授分析说,对于免疫力低下的人群,冬天确实是进补的最好季节。对于不少术后患者、体质虚弱的老年人来说,只要不是过敏食物,冬天可以多吃点各类补品,既补充身体所需的各种营养,也增强抵抗力。对于免疫力较强的人来说,则没必要过度进补,注重日常饮食平衡,适当 “温补”。平时菜肴里可以多加一些葱、姜、蒜、肉桂及茴香等温热佐料,以助阳气升发,促进血液循环,达到养肾祛寒、强健身体的作用。另外,每天喝一杯热牛奶,适当吃点芝麻、花生等有助补肾的食物。“大雪”时节,室内气候干燥,缺乏新鲜蔬菜会造成维生素B缺乏或诱发口角炎,因此要多喝水,多吃水果和蔬菜。
寒冷季节,护颈、护腰、护关节
冷空气频繁之际,此时不少人颈椎腰疾病、风湿病,甚至哮喘等都易发作。也因此,这个季节,在日常生活中最需要注意的就是保暖。上海市中医医院药膳专家沈丕安教授分析说,冬天容易加重病情的风湿患者多为老年性关节炎患者。由于冷空气刺激,血管收缩,容易造成关节局部血液循环不畅,从而导致关节红肿、剧痛。为安然过冬,风湿患者尤其要注意衣着保暖,尽量避免触碰冷水。
寒冷时节,颈腰椎疾病的复发率也升高。天冷后,暴露在外的颈部肌肉血液循环变慢,常可导致局部肿胀,黄浦区中心医院骨伤科主任邱德华教授提醒说,应强调颈腰部保暖,无论在室内还是室外,都要注意保暖。建议白天可为颈部戴上一条薄丝巾,外出时避免穿着过于低领的衣服,尽量穿高领,避免颈部受寒。
寒冷还易使哮喘患者病情加重。上海市中医医院呼吸科主任石克华教授分析说,个体的过敏体质和外界环境的影响是哮喘发病的危险因素。哮喘患者应注意合理饮食,当心易引发哮喘的食物,慎食虾、蟹、鱼等海鲜食品,少食辛辣油腻刺激之品。平日饮食宜清淡,甜、咸、冷、热等都要适度,多吃新鲜蔬菜和水果。避免接触变应原和冷空气,尤其是哮喘儿童,避免接触尘螨、冷空气等,注意防寒保暖。寒凉更是直接导致哮喘发作的病因,避免着凉,诱发哮喘等呼吸系统疾病。
天冷怕寒,多衣睡觉不利于健康
有些人因天冷怕寒,睡觉时总爱多穿一些衣服,其实这样很不利于健康。脱衣而眠可很快消除疲劳,使身体各器官得到很好休息。和衣而眠,无疑会妨碍皮肤正常“呼吸”和汗液“蒸发”。因此,在寒冷的冬天不宜穿着厚衣服睡觉。
冬季天气阴沉,容易困乏,所以要多参加体育锻炼,充沛精力。健身时,最好选择动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动。年轻人在冬季锻炼时,可适当加大运动量,时间也可长一些。但有心血管等疾病的老年人,天气不好时在户外活动要当心,避免引发疾病。