冰糖雪梨早秋润肺的最佳选择

正是大批梨成熟的季节，秋天容易干燥，所以适当的润润肺是个不错的选择。梨具有降血压、清肺止咳、开胃护肝、防癌抗癌的功效，非常适宜现在的季节食用。今天来教大家一道简单易学的冰糖雪梨，梨里融合了冰糖和枸杞，味道极佳又起到药食同源的作用。

果然资讯配图

所用食材：

梨、枸杞、冰糖

梨的品种有很多，但是你知道哪个品种是最适合做冰糖梨的么？小编来告诉你~答案就是黄冠梨！这个品种的梨生吃口感略逊色，但是煮熟之后口感很软很细腻，营养也更丰富。

河北皇冠梨

制作步骤：

	1.梨两个，洗净。
	2.将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。
	3.上屉蒸15分钟左右。
	4.雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。