杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，稍稍炒熟，脆滑爽口，深得人们的喜爱。今天给大家介绍腊肠炒杏鲍菇的做法，轻松小炒，简单易熟。
腊肠炒杏鲍菇的做法 腊肠炒杏鲍菇怎么做好吃
腊肠炒杏鲍菇的做法
食材：杏鲍菇，腊肠，大蒜，食用油，盐，牛肉粉，红辣椒。
做法：
1．新鲜杏鲍菇、红辣椒洗净后从中间切开，再斜刀切成小片。
2．腊肠用清水冲洗干净后也斜刀切片。
3．锅内倒油，烧热放入大蒜叶煸香。
4．放杏鲍菇、红辣椒大火炒至8成熟，加少许盐和牛肉粉调味。
5．下腊肠煸炒，直至腊肠和杏鲍菇炒熟即可出锅。
腊肠炒杏鲍菇怎么做好吃？这道菜要保持腊肠咸淡适中，关键在于先放杏鲍菇炒，加盐和牛肉粉，让杏鲍菇入味后，再放腊肠炒。
热菜推荐
荷兰豆炒腊肠的做法
荷兰豆新鲜吃法 荷兰豆炒杏胞菇
美食厨房还有很多好吃又容易烹饪的菜谱，还想学做菜的同学，停下你匆忙的脚步，学美食菜谱吧！！
