同事家里新买了一台烤箱,大伙纷纷支招烤什么好吃?冥思苦想后,我推荐一个烤箱烤玉米。鲜甜的玉米配上我的私房酱汁,烤出来的玉米那是飘香四溢。烤玉米怎么做,小编为你介绍烤箱烤玉米的做法。
烤玉米怎么做 烤箱烤玉米的做法
烤箱烤玉米的做法
主料:普通玉米/糯玉米2-3根
酱料:海天排骨酱15g,甜面酱5g,蜂蜜5g,辣椒粉1/4小勺,孜然粉1/8小勺。
做法:
1. 玉米剥外皮,撕掉须,洗干净后切成段,放锅内煮约15分钟,玉米8成熟即可。
2.所有的酱料放在小碗里混合均匀。
3.用软毛刷将玉米均匀刷一层酱料。
4.用锡纸包好,烤箱提前预热220度。
5.将包好的玉米放入烤箱中,烤约20-25分钟。中间取出翻转一次,刷一层酱料。
玉米含有黄体素、玉米黄质,能有效对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。在用烤箱烤玉米的时候,由于玉米比较难烤熟,我先将玉米放在锅里煮到8成熟,再烤的话就节约了时间。