这道菜美味好吃，最惊喜的是心形造型，快给自己爱的人一份惊喜吧！
鲜味新主张 香菇虾仁菜饭的做法
原料：大米2杯、五花肉60克、鲜香菇4-5朵、土豆1个、小白菜5棵、鲜虾仁6只、干虾仁3只。
调料：植物油、生抽1小勺、老抽1小勺、料酒1大勺、盐、鸡精。
做法：
1、五花生去皮切小丁，用生抽、料酒略腌制。
2、虾仁用水泡软身切丁，小白菜切段。
3、鲜香菇切条，土豆切小丁。
4、锅入油，爆香肉丁。
5、加入干虾仁、香菇、土豆丁翻炒片刻，加入高汤或水200ML大火烧开。
6、炒制汤水略收干关火。
7、米淘净加水在小煲中，再加入步骤6的食材和老抽，大火烧开，传中小火煮制。
8、直至将米煮成饭，加入小白菜、虾仁再焖制5分钟左右关火。
9、将煮好的菜饭入心形小杯中压制成心形，再扣至小碟中。
鲜味新主张的香菇虾仁菜饭,你学会了吗?
