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感冒咽喉痛,就喝杨桃炖牛腱汤

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来源:银果资讯频道编辑:木木发布日期:2014/1/11

秋冬季节,是流感的高发期,感冒常常伴有咽喉疼痛,喉咙干痒,嗓子沙哑等症状,这个时候你需要给你的喉咙一点滋润了。秋冬天什么最润喉?喝杨桃炖牛腱汤吧,浓浓的水果香味,最重要的是很润喉哦。

杨桃炖牛腱汤

杨桃炖牛腱汤的做法

材料:

牛腱、马蹄、杨桃、姜

做法:

1、牛腱肉洗净;杨桃洗净;蒂荠去皮,也洗净备用。

2、锅里烧一锅水,把牛腱肉放到水里,煮开后再继续焯煮5分钟,加入料酒去腥。

3、5分钟后,把牛腱肉捞起,放入冷水中浸泡,让牛腱肉中的血水流出,再换一盘水继续浸泡,直到血水流完为止。

4、取一个汤锅,把浸泡完血水的牛腱放入锅内,加1000ML清水,加入姜片,开大火煮开后,调小火煮30分钟。

5、杨桃去刀去掉凸起那部分的边沿。

6、再把杨桃切成五角星的模样。

7、牛腱煮了30分钟后,把杨桃和蒂荠放到锅里,调入盐,再炖煮20分钟即可。

杨桃炖牛腱汤的功效

治疗感冒常常伴有咽喉疼痛,喉咙干痒,嗓子沙哑等症状

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