南瓜饼应该怎么做好吃?在看《爸爸去哪儿》的时候，看着林志颖、王岳伦、田亮这些明星爸爸们做南瓜饼，实在是非常无语了，特别是王岳伦，那简直是“惨不忍睹”!下面小编和大家分享南瓜饼的家常做法，为你家宝贝做好吃的南瓜饼吧!
南瓜饼的家常做法
【材料】
南瓜100g，糯米粉120g，红豆沙280g，白砂糖30g、食用油
【做法】
1、将南瓜切块去籽，洗净后，切大块放入锅中，大火蒸开锅，再转中小火蒸10分钟左右，至南瓜熟透
2、将蒸好的南瓜略微晾凉后，去皮，放到食品袋中，用擀面杖擀烂(也可以直接放盘子里捣烂)，加入白砂糖拌匀
3、将南瓜加入到糯米粉中，用手抓匀，和面，和好后盖上保鲜膜静止20分钟
4、将面团揉成长条，并平均分割成小块，取一小块面团揉圆，压扁，然后放入红豆沙，收口向上包好，滚圆、压扁
5、平底锅内把油烧热，然后转中小火，放入做好的南瓜饼，煎至两面金黄即可
南瓜饼烹饪小贴士：
①做南瓜饼的南瓜建议蒸熟，蒸到烂乎乎最好，不建议用煮的，煮的会失掉南瓜自身的香甜味道(《爸爸去哪儿》中，大厨张亮就有说，南瓜用蒸的，会比较甜);
②红豆沙可以换成其他你自己喜欢的馅，比如豆沙馅等，如果没有的话，不放也可以;
③喜欢吃芝麻的，可以在做好的南瓜饼下锅煎之前，裹上一层白芝麻，然后再煎，非常香。
南瓜饼的家常做法其实不难，在《爸爸去哪儿》中，张亮、田亮、林志颖都做的还可以嘛，至于王岳伦，呵呵，小编表示只能傻笑一下。。
