冬天似乎是吃腊肠的最佳时候 ，无论是外面餐厅店还是家里，总是能够看到腊肠的身影。对于很多忙碌的上班族或懒人们来说，要开火炒菜实在是有点麻烦，但如果是直接用电饭煲和米饭一起煮就简单得多了。下面把电饭煲腊肠饭的做法分享给大家。
电饭煲腊肠饭的做法(一)
【材料】
大米、广式腊肠、胡萝卜、干香菇、青豆、鸡粉、香油、盐
【做法】
1、先用温水把干香菇泡30分钟至软，然后洗净切细丁
2、胡萝卜去皮切丁，青豆洗净，腊肠切细丁，大米淘洗干净
3、洗干净电饭锅，按下“煮饭”键，加入少许的香油，然后放腊肠和香菇丁，盖上盖干煎2分钟(让腊肠中的油脂煎出少许)
4、下胡萝卜丁 、青豆、盐、鸡粉翻炒均匀，然后放入已经淘洗干净的大米，拌匀
5、加入适量的水(刚没过饭菜即可)，按“煮饭”键，煮好后再们15分钟即可
电饭煲腊肠饭的做法(二)
【材料】
大米、川味腊肠、干香菇、香葱、生抽、老抽
【做法】
1、将香菇用温水泡软洗净后切丝，腊肠切片，香葱洗净切末
2、把大米放到电饭煲内，淘洗干净，加入适量的水
3、加入腊肠和香菇丝，盖上盖，开始煮饭……
4、用一点热水加入生抽、老抽混合成调料，等饭煮好后放入，迅速拌匀，盖上盖焖15分钟
5、吃的时候撒上香葱即可
用电饭煲来做腊肠饭，超简单的，而且味道还不错，最适合忙碌的上班族和懒人朋友们了。
