在上周的《爸爸去哪儿》中，各位爸爸们挑战了美味的农家竹筒饭，从砍竹子做竹筒，到蒸竹筒饭，各位宝贝们吃的非常开心，我们却是看得非常嘴馋。好吧!我们何不也来自己做竹筒饭呢?下面和大家分享竹筒饭的做法!
竹筒饭的做法
【材料】
糯米100g，粳米50g，腊肠100g，香菇100g，玉米粒30g，豌豆15g，胡萝卜10g，盐
【做法】
1、准备好材料，并把竹筒给洗干净，糯米提前浸泡4小时，粳米浸泡20分钟
2、将浸泡好的糯米、粳米放到锅中，加水，煮2分钟后把米捞出
3、将香菇洗净切小粒，腊肠切片
4、将煮过的米倒入大的容器中，加入玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、香菇粒、腊肠拌匀
5、将拌好的米饭放到竹筒中，上锅蒸30分钟
【烹饪小贴士】
①腊肠可换成腊肉(《爸爸去哪儿》中，爸爸们用的就是农家自制的腊肉)，各种材料可自行选择自己喜欢的;
②蒸竹筒饭的时间根据竹筒的大小来定，一定要蒸熟哦。
松软的米饭，伴有腊肠(腊肉)的香味和竹子的清香，着实让人食指大动，难怪《爸爸去哪玩儿》的爸爸和宝贝们都吃的那么开心了!
