人见人爱的菠萝炒饭来啦!来不及做丰盛晚餐的某天,不如买半个菠萝,炒一盘菠萝炒饭吧,这诱人的美食,等你尝过便知炒饭的魅力。本文为大家介绍菠萝炒饭的家常做法,步骤中也会涉及让菠萝炒饭更美味的技巧。
菠萝炒饭怎么做 菠萝炒饭的家常做法
菠萝炒饭的家常做法
食材:米饭200g,菠萝200g,食用油,盐,鸡蛋2个,黄瓜,胡萝卜,鸡精。
制作步骤
1. 胡萝卜和黄瓜洗净后切丁,菠萝冲洗干净后也切成小丁。
2. 鸡蛋打在米饭中,加盐搅打均匀,至米饭成粒状。
3. 锅中加入适量食用油,烧热倒入裹上蛋液的米饭。
4. 翻炒均匀后转小火把米饭炒散,让每粒米都裹上蛋液。
5. 加入胡萝卜继续炒制。
6. 等胡萝卜变软后,即可加入菠萝和黄瓜粒翻炒均匀,加鸡精调味即可出锅。