七夕情人节就快到了,小编和大家推荐一道美食:玫瑰鸡翅。浪漫的玫瑰花,寓意“比翼双飞”的鸡翅,这道最浪漫、最甜蜜的玫瑰鸡翅的做法分享给天下有情人。
【材料】
鸡翅、干玫瑰花、红葡萄酒、冰糖、麦芽糖、盐
【做法】
1、准备好以上材料,先将干玫瑰用开水浸泡开,滤出汁
2、将玫瑰汁与冰糖、麦芽糖、盐、红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁
2、将鸡翅洗净后沥水,然后划几刀(方便入味),放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时
3、在烤盘铺上铝箔纸,烤箱220度预热10分钟
4、将腌制好的鸡翅排放在烤盘上,进烤箱,220度烤18分钟,取出后,再刷一层玫瑰蜜汁,接着烤5分钟即成。
美味的鸡翅大家都喜欢吃,而且还有“比翼双飞”的寓意,加上玫瑰花的浪漫、甜蜜,这道七夕情人节的美食玫瑰鸡翅的做法你怎么能够不学会呢?