怎么做粉蒸肉好吃?粉蒸肉是一道很流行的菜肴，主要材料为五花肉和米粉，其做法比较丰富，可辣、可咸、可甜。但无论哪种做法，粉蒸肉总是能够在瞬间挑逗你的味蕾，让人无法抵挡。喜欢吃粉蒸肉的朋友，何不来学习下粉蒸肉的家常做法呢?
【材料】五花肉、米粉、生抽、辣椒酱、葱花、盐
【做法】
1、将五花肉洗净切片
2、加入适量盐、生抽、辣椒酱、米粉和一点点水抓匀，让每片肉都沾满米粉
3、把抓匀的五花肉放入蒸锅中，隔水蒸40分钟左右(高压锅蒸30分钟左右)，蒸好后撒上葱花即可
【小贴士】
如果不嫌麻烦，用大米直接磨成米粉(不用太细)，口感会更好!
在我的记忆中，粉蒸肉是外婆和妈妈最拿手的家常菜，也是我小时候认为最好吃的菜式之一。粉蒸肉怎么做好吃?上面和大家分享了粉蒸肉的家常做法，希望能给大家带来幸福、满足的味道!
