起风后，空气也越发的干燥了，本来就爱喝汤的广东人，更想要煲一碗好汤滋润一下。花生、山药、莲藕等都是人们喜欢选购的品种。莲藕和花生煲出来的汤，颜色微微泛红，汤味清甜。
煲一碗好汤为爱取暖 莲藕花生排骨汤
莲藕花生排骨汤的做法
食材：排骨1斤、莲藕1斤、花生30克、枸杞适量、老姜。
做法：
1、排骨洗净，焯去血水备用，老姜切片，用刀拍碎。
2、莲藕刮去表皮，洗净后切段，与焯好的排骨，老姜，花生，枸杞一起加足够热水，放入高压锅内。
3、盖好盖，大火烧开上气后，转小火压20分钟，出锅前加入试验调味即可。
煲好后的莲藕花生排骨汤，散发着莲藕的清香，而花生天然的香味也融入到了汤里。而且这碗汤，没有加入太多的料，汤本身比较清爽哦！
