在秋高气爽的时节里空气非常的干燥,身体的水份流失得比往常要快,此时通过饮食来滋阴补肾就显得尤为重要了。那么在秋季吃什么滋阴补肾的食物适合呢?
吃什么滋阴补肾
干贝
干杯味道鲜美且还肉质细嫩,能滋阴补肾。《本草从新》里指出干贝能“疗消渴”。糖尿病患者有时候会出现口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻等情况,建议不妨常用干贝来炖汤喝,不过尿酸高者可要慎用。
蛤蜊
蛤蜊能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润且可助津液,所以能润五脏和止消渴,又能开胃、滋阴、明目。
甲鱼
甲鱼作为清补佳品能够滋阴凉血,还能滋肝肾之阴,清虚劳之热,比较适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏等情况所导致的阴虚火旺者。对于虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更是适合食用。
牛奶
历代医家对牛奶的滋阴作用有过颇多赞誉,称牛奶可润肌止渴、润皮肤、润大肠、滋润五脏。其对失眠多梦与神疲乏力乃至偏头痛的阴虚者很适宜。
桑葚
桑葚有滋阴补血功效,可补肝肾之阴。《本草经疏》谓桑葚“为凉血补血益阴之药”,比较适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者可谓最为适合。
枸杞
枸杞有滋阴益寿的食疗效果,对肝肾阴虚所导致的腰膝酸软和头晕目眩、两眼昏花以及耳鸣耳聋,或肺肾阴虚导致的咳嗽盗汗和虚劳损伤,糖尿病所导致的口干口渴和皮肤瘙痒、肢体麻木等均有改善作用。
银耳
银耳是民间极其常见的清补食材,有滋阴养胃和生津润燥的作用。尤其对肺阴虚和胃阴虚者以及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最是适宜不过了。
阿胶
阿胶既能滋阴又可补血。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型的病人有较好的食疗效果。