【银耳红枣汤】材料：雪梨、银耳、红枣、冰糖。做法：1、银耳和红枣提前用冷水泡发。2、银耳去蒂，手撕成小朵。3、雪梨去皮去核，削成小块。4、所有的原料入锅，添加四倍左右的水。5、大火煮开，转小火慢炖40分钟左右。烹饪有技巧...
银耳又名“雪耳”、“白木耳”，是一种名贵的滋补佳品，营养价值极高，有滋阴润肺、益气安神、补脾开胃、强心健脑等功效，被誉为“菌中之冠”。在古代，银耳更是被皇家贵族视为“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳的...
