吃大闸蟹之前一定要洗手，在星级酒楼线上的带菊花瓣的茶是用来洗手的。

一顺序：先吃蟹钳、爪后吃黄

吃大闸蟹非常讲究吃相和吃技。吃蟹的最佳方法是先吃钳、爪，这时蟹盖未揭，不会走掉热气。吃过爪、钳后，在掀开蟹盖，享用蟹膏，吃光蟹肉，一点都不浪费。

二器具：晚清食用蟹八件

早在晚清，苏州人就制作出一整套专门用以吃蟹的小工具：蟹八件。蟹八件包括小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙，分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能。

大闸蟹端上桌，吃蟹人把蟹放在小方桌上，用圆头剪刀逐一剪下大螯盒蟹脚，将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈，再以长柄斧劈开背壳和肚脐，之后拿钎、镊、叉、锤，或剔或夹或敲，一件件工具轮番使用。

把酒持螯向来是文人狂放不的形象。如果故人相约，香蟹美酒，美味之余，更有别样情怀。而吃蟹佐黄酒，可借酒去除蟹的寒气。

锦绣正谷好运大闸蟹礼券/礼品卡是馈赠亲朋好友、公司情意往来的最佳选择，购买锦绣正谷好运大闸蟹礼券/礼品卡也是最轻松购买大闸蟹的方式。阳澄湖大闸蟹更是将这样的服务提到极致，阳澄湖大闸蟹蟹券拥有以下特征：

1. 所有礼盒包装，更显尊贵。

2. 16种型号 满足不同需求：

型号	介绍	内容	价格
OKHY36001	阳澄湖大闸蟹生态珍品6只装	雄蟹3两,雌蟹2.2两	360元
OKHY48002	阳澄湖大闸蟹生态珍品8只装	雄蟹3-3.5两,雌蟹2.3两	480元
OKHY56006	阳澄湖大闸蟹生态珍品8只装	雄蟹3-3.5两,雌蟹2.5两	560元
OKHY66008	阳澄湖大闸蟹生态珍品10只装	雄蟹3.8两,雌蟹3两	660元
OKHY86009	阳澄湖大闸蟹生态珍品礼券10只装	雄蟹4两,雌蟹3两	860元
OKHY96016	阳澄湖大闸蟹生态珍品礼券10只装	雄蟹4.5两,雌蟹3两	960元
OKHY108018	阳澄湖大闸蟹生态珍品礼券10只装	雄蟹4.5两,雌蟹3.5两	1080元
OKHY128019	阳澄湖大闸蟹生态珍品礼券10只装	雄蟹5两,雌蟹4两	1280元
OKHY1580066	阳澄湖大闸蟹生态珍品礼券10只装	雄蟹5.5两,雌蟹4.2两	1580元
OKHY1880066	阳澄湖大闸蟹生态珍品礼券10只装	雄蟹5.5两,雌蟹4.5两	1880元
OKHY2180188	阳澄湖大闸蟹生态珍品礼券12只装	雄蟹5.5两,雌蟹4.5两	2180元
OKHY2880288	阳澄湖大闸蟹生态珍品礼券16只装	雄蟹5.5两,雌蟹4.5两	2880元
OKHY3280688	阳澄湖大闸蟹生态珍品礼券18只装	雄蟹5.5两,雌蟹4.5两	3280元
OKHY3580188	阳澄湖大闸蟹生态珍品礼券18只极品礼盒装	雄蟹5.5两,雌蟹4.8两	3580元
OKHY3880288	阳澄湖大闸蟹生态珍品礼券20只极品礼盒装	雄蟹5.5两,雌蟹4.8两	3880元
OKHY5280888	阳澄湖大闸蟹生态珍品礼券28只极品礼盒装	雄蟹5.5两,雌蟹4.8两	5288元
以上各款均赠送保温冰包、姜茶、蟹醋和食蟹工具； 其中OKHY3580188、OKHY3880288、OKHY5280888 三款另外各赠送： 6瓶法国原装进口葡萄酒豪华装礼盒。

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