桂圆（又称龙眼干）上火吗？桂圆有什么功效及作用呢？桂圆味甘、性温，具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用，是冬令进补的佳品。但桂圆属热性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。但是如果吃得恰当，就有安神补气、生血补脾等功效。
桂圆上火吗？桂圆的功效及作用
桂圆的功效及不足
桂圆适合年老体弱、产后体虚、气血不足、有慢性疾病、体虚怕冷以及各种贫血患者用于滋养进补。对于气血虚弱者，更有治疗贫血的作用；对于心慌、失眠者也有宁心安神的功效，可助睡眠。其不足之处就是，少年及体壮者吃桂圆后容易出现口干舌燥、口腔溃疡、口唇周围疱疹甚至流鼻血等阴虚火旺症状，这都是因桂圆性温、味甘，易生内热引起的上火。
桂圆怎么吃最好？
桂圆+菊花
之所以建议伴以菊花茶，是因为菊花（小编前文提到“菊花大枣枸杞粥的做法和功效”）性凉，味甘苦，具有养阴清热的功效，这样既可以补气血，又能改善或避免上述上火症状的出现。
桂圆+红枣
桂圆30枚(取肉)，红枣10枚(撕破)，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
桂圆泡水
桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜，快节奏生活人士提神的首选。
桂圆煲汤
桂圆肉30克，加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。
注意：需要提醒的是，孕妇适合食用桂圆，因为桂圆能起到舒张子宫平滑肌的效果，有安胎的作用。但要注意适量，吃多了容易燥热。而产妇就不适合吃桂圆了，因为刚刚生完小孩之后，子宫平滑肌需要收缩，这时吃桂圆，反而使产妇的子宫不易恢复。
