决明子又叫做草决明,是豆科草本植物决明的成熟种子,其味苦甘,性凉,能清肝明目和润肠通便。现代西方药理学研究认为决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具备降血压和胆固醇的功效。决明子泡水喝的功效很多,比如枸杞菊花决明子茶就是个经典的饮品,小编就来具体介绍一下决明子怎么泡水喝。
决明子是一味可堪“大用”亦堪“小用”的中药材。“大用”指其药用价值,比如决明子适用于眼科如青光眼、结膜炎、白内障等病患者;也适用于慢性的便秘患者;还适用于高脂血症、高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。“小用”则是指它在日常生活中的小作用,以下向大家介绍一些能发挥决明子保健功效的食疗方法。
决明子绿茶饮
【材料】决明子、绿茶各五克。
【做法】将决明子用小火炒到香气溢出的时候取出来,晾凉后再与绿茶一起冲入沸水即可饮服。
【功效】清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。
【提醒】炒时有香气溢出就可以了,慎防炒糊,另外对于脾胃虚寒和气血不足者不宜服用。
杞菊决明子茶
【材料】枸杞子十克,菊花三克,决明子廿克。
【做法】将决明子、菊花、枸杞同时用沸水冲泡,闷一刻钟后即可饮用。
【功效】清肝泻火、养阴明目、降压降脂。
决明子蜂蜜饮
【材料】炒决明子十几克,蜂蜜二三十克。
【做法】将决明子捣碎后加水大约三四百毫升煎煮十分钟,冲入蜂蜜后搅匀服用,早晚一次共喝两次。
【功效】润肠通便,对于前列腺增生兼习惯性便秘等疾病有改善作用。
决明子茶
【做法】将单味炒决明子或已打碎的决明子十五克直接泡茶饮用,直至茶水无色为止。
【功效】老年人饮用决明子茶不仅能改善大便的通畅度,还能起到明目、调脂、降压等保健功能。对于阴虚血少的老年人可加入九克枸杞子,杭白菊和生地各五克一同泡服。
【提醒】气虚严重和大便溏泻者不宜饮用,孕妇切记忌服决明子茶。
决明子泡水喝的功效尽管很多,不过每个人的体质都不一样因此还要对症下药,选择好最适合自己的那款决明子茶噢~